Verdauungsorgane. 315 



Bei Untersuchungen, die Reaumur vornahm, stellte 

 sich heraus, dass durchbohrte Röhren von Eisenblech, die 

 oben und unten mittels angelöteter Deckel geschlossen waren 

 und nur durch eine Belastung von 80 Pfund etwas ein- 

 gedrückt werden konnten, in den Mägen von Truthähnen 

 schon innerhalb 24 Stunden plattgedrückt und zum Teil 

 aufgerollt waren. Ihre Schliessdeckel waren verbogen und 

 ausgetrieben. 24 Stück Walnüsse waren bei einem Trut- 

 hahn und eine Anzahl Haselnüsse bei einem Haushahn 

 in 4 Stunden zermalmt. Allerdings behauptet Lichten- 

 berg, die Walnüsse würden beim Puter nicht durch die 

 Kraft des Muskelmagens zerdrückt, sie würden vielmehr 

 im Kropf durchfeuchtet und platzten demzufolge. 



Wie haben wir uns nun die Bewegungs Vorgänge im 

 Muskelmagen der Vögel zu denken? Früher dachte man 

 sie sich so, dass die beiden Seitenmuskeln sich um einen 

 gemeinsamen Mittelpunkt drehten und zwar gleichzeitig 

 nach entgegengesetzten Richtungen um einen rechten 

 Winkel. Diesen Vorgang bezeichnete man als „Trituration", 

 Zerreibung. Abgesehen davon, dass sich die Sache von 

 vornherein sehr plausibel ausnahm, schien auch sonst 

 noch mancherlei dafür zu sprechen: das knirschende Ge- 

 räusch, das man am verdauenden Truthahn wahrgenommen 

 hatte, die Beschaffenheit der verschluckten Steinchen und 

 ganz besonders die früher erwähnte Anordnung der in die 

 Hornschwiele des Kuckucksmagens eingebohrten Raupen- 

 haare. Diese doch sassen in konzentrischen Kreisen oder 

 weitläufigen Spiralen in beiden Magenhälften, ■ wie etwa die 

 Haare auf dem Deckel eines Cylinderhutes, was die Tritu-. 

 rations - Hypothese ausserordentlich zu unterstützen schien. 



