80 J. MAUMUS. 
elles n’en existent pas moins dans les autres régions. 
Je dois déclarer, toutefois, que chez les Oiseaux à cæcums 
très réduits, il n’y a pas de villosités, ou du moins, elles 
sont fort peu nombreuses. 
La structure des villosités des cæcums des Oiseaux est la 
même que celle des villosités que l’on rencontre aux diffé- 
rents niveaux de l'intestin. Au-dessous d’une muqueuse 
recouverte d’un épithélium cylindrique, se trouve une sous- 
muqueuse qui doit son origine à un tissu réticulé dont les 
mailles sont (toujours plus ou moins envahies par les cel- 
lules du tissu Ivmphoïde. En outre, entre la muqueuse et la 
sous-muqueuse, on observe un réseau capillaire de vais- 
seaux sanguins finement anastomosés entre eux, qui 
forment autour des villosités une sorte de treillis et qui 
assurent l'irrigation de ces organes. 
On a souvent décrit les cellules épithéliales qui recouvrent 
les villosités, et la plupart des zoologistes s'accordent à leur 
prêter aujourd'hui un rôle important dans les différents 
phénomènes d'absorption ; je me contenterai d'ajouter 
qu’elles sont toujours le siège d’une caryocinèse très active 
qui se continue durant toute la vie de l'animal. 
Eberth, dans son travail sur l’épithélium de l'intestin des 
Ciseaux, déclare qu, durant le cours du développement de 
certains d’entre eux, tels que le Poulet et l’'Ente, on trouve 
parfois des cils vibratiles à l'extrémité libre des cellules. 
J'ai voulu vérifier l'observation d’Eberth, et je dois avouer 
qu'à aucun stade du développement du Poulet, je n'ai vu de 
cils vibratiles. Les quelques prolongements filiformes que 
j'ai pu remarquer m'ont paru plutôt être de simples acei- 
dents de préparation. 
Ce qui caractérise encore tout particulièrement les villo- 
sités des cæcums, c’est la très grande variété de leurs formes, 
qui peuvent se ramener à cinq. 
Voici d’abord la forme que je nommerai classique. Ce 
sont des éléments renflés à leur base et terminés en pointe 
à leur partie libre. Sous cet aspect, elles rappellent la forme 
