LES CÆCUMS DES OISEAUX. 93 
à part une légère bande doublant intérieurement la tunique 
musculaire, il ne se montre guère en abondance que dans 
les villosités. Celles-ci, généralement larges à la base se 
lerminent parfois en pointe, mais ont encore assez souvent 
un sommet plus ou moins arrondi (PI. IV, fig. 5). Cette 
dernière disposition s’observe surtout dans les cæcums en 
voie de disparition. À ce stade, en effet, l’animal ne retire 
plus de cet organe qu'une faible somme de bénéfices ; aussi, 
n'y a-{-il pas lieu d’être surpris que les villosités diminuent 
peu à peu d'importance et tendent même à disparaitre 
(PI. IV, fig. 6). Quant aux glandes closes elles sont toujours 
plus ou moins accolées au tissu musculaire. Celui-ci, for- 
mé d'une couche interne assez épaisse de fibres circulaires 
doublées extérieurement d’une couche mince de fibres lon- 
gitudinales, apparaît très nettement dans la coupe, surtout 
si on à pris le soin de la pratiquer à la portion proximale 
ou moyenne (PI. IV, fig. 5 el 6). À propos du tissu muscu- 
laire 1l peut y avoir un certain intérêt à noter qu'à mesure 
qu'on se rapproche de l'extrémité, les fibres constitutives de 
ce tissu et surtout les fibres longitudinales disparaissent peu 
à peu : il arrive même qu’à un certain niveau on ne remarque 
plus guère qu'une couche très mince de fibres circulaires. 
Les jours suivants, pendant lesquels le troisième cæcum 
s'organise définitivement, on retrouve l’ensemble des carac- 
tères que je viens de décrire et rien, assurément, ne distin- 
guerait une suite de coupes faites au même niveau à vingl- 
quatre heures d'intervalle, si, à mesure que l'animal 
grandit, on ne constatait une tendance du tissu Iymphoïde 
à pénétrer dans le tissu musculaire et si, en même lemps, 
n’apparaissaient pas de grosses cellules polynucléaires et à 
contour irrégulier, dont l’activité contribuera à la dispari- 
tion du troisième cæcum chez le Poulet : ces cellules sont 
des macrophages. 
Je signalerai également un autre caractère : c'est lab- 
sence de tout sphincter. Aussi, le troisième cæcum débou- 
che-t-il Hbrement dans l'intestin. 
