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l'étude de la structure du gésier des Oiseaux granivores ne con- 

 firme pas cette hypothèse d'un mouvement circulaire. 



Dans ses troisième et quatrième lectures (1814) (1), Home 

 donne la description très sommaire de l'estomac d'un certain 

 nombre d'Oiseaux carnivores, herbivores et granivores, indi- 

 quant principalement la forme des glandes du ventricule 

 succenturié et leur mode de répartition. Il a figure ces glandes 

 chez l'Aigle, le Fou de Bassan, la Mouette, le Pigeon, le 

 Cygne, l'Oie, la Poule, le Dindon, l'Autruche d'Amérique, 

 l'Autruche d'Afrique, et il n'a rencontré de glandes multilo- 

 bées que chez des Oiseaux herbivores ou granivores. 



Comme conclusion de ses observations, Home cherche à 

 établir les relations qui peuvent exister entre le genre de vie 

 des Oiseaux et le nombre ainsi que la complication des glandes 

 de leur estomac; son opinion est que moins la nourriture est 

 abondante, suivant les conditions plus ou moins difficiles de 

 son existence, plus l'Oiseau a besoin d'économiser sa nourri- 

 ture et doit avoir dans ce but des glandes nombreuses et 

 compliquées. 



Dans sa cinquième lecture, Home s'occupe du fonctionne- 

 ment du gésier. Pour les Oiseaux qui se nourrissent de grains 

 et les Oiseaux de proie, il dit seulement que le contenu de 

 leur gésier subit un mouvement rotatoire. Chez les herbi- 

 vores il y a au contraire, d'après lui, un mouvement différent 

 provenant d'une forme différente du gésier ; prenant comme 

 exemples le Dindon, l'Oie, le Cygne, il dit que chez ces Oiseaux 

 la masse musculaire gauche du gésier est beaucoup plus 

 développée que celle du côté droit, et que l'action princi- 

 pale est exercée par la masse musculaire gauche, tandis que 

 la masse musculaire droite sert à ramener en arrière les ali- 

 ments, n est à remarquer qu'en désignant comme droite et 

 gauche les masses musculaires antérieure et postérieure. 

 Home a méconnu l'orientation du gésier dans le corps de 

 l'animal. 



(1) Home, Lectures on comparative Anatomj, t. 1. 



