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par conséquent, présente à considérer deux faces latérales. 

 J'ai pu, d'ailleurs, vérifier très aisément cette orientation du 

 gésier, en saisissant cet organe entre les doigts à travers les 

 parois de l'abdomen sur l'animal vivant, maintenu dans sa 

 station normale. 



Lorsque, au contraire, l'animal étant placé sur le dos, on 

 enlève sans précautions toute la paroi antérieure de l'abdo- 

 men, le gésier, n'étant plus maintenu en place, bascule de 

 gauche à droite et sa position se trouve complètement modi- 

 fiée, ainsi que ses rapports; il vient, en effet, occuper une 

 partie de la moitié droite de la cavité abdominale, et son bord 

 antérieur, reporté à droite, devient latéral, sa face droite 

 devenant postérieure, et sa face gauche antérieure; on voit 

 alors, à gauche, le bord postérieur, qui, de môme que le 

 bord antérieur, est devenu latéral. C'est là l'origine des qua- 

 lifications erronées qui ont été le plus souvent appliquées 

 aux faces et aux bords du gésier (1), grâce à l'interversion des 

 rapports, et qui faussent, par cela même, toute la description 

 de l'organe. 



Surface externe. — L'estomac étant dégagé complètement 

 du corps de l'animal, on voit que le ventricule pepsique est 

 allongé, tubulaire, mais beaucoup pins fortement renflé dans 

 sa partie moyenne qu'à ses deux extrémités. Le gésier, outre 

 ses deux faces latérales, son bord antérieur et son bord posté- 

 rieur, offre à considérer deux extrémités, l'une inférieure, 

 formant cul-de-sac, l'autre supérieure, faisant suite à la pre- 

 mière partie de l'estomac, et deux orifices : l'un, situé au 

 sommet de l'extrémité supérieure, établit la communication 

 entre les deux parties de l'estomac; le deuxième, plus petit, 

 placé au-dessous du premier, en haut et en avant de la face 

 droite du gésier, s'ouvre dans le duodénum et constitue 

 l'orifice pylorique. 



Chacune des faces du gésier, dont le diamètre antéro-pos- 



(1) Home, loc. cit. — Owen, Anatomy ofVertebrates, t. IL — Garrod, loc 

 cit. — Gadow, loc. cit. — Wiedersheim, Lerhbuch cler vergleichenden Anat. 

 der Wirbelthiere. 



