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aux différentes formes sous lesquelles se présente le revête- 

 ment coriace du gésier chez les autres Oiseaux. 



L'estomac du Plotus melanogaster comprend, comme je l'ai 

 déjà dit, trois renflements successifs : le premier correspond 

 au ventricule pepsique, le deuxième au gésier, et le troisième 

 est formé par une poche pylorique qui sépare le gésier de l'in- 

 testin, et dans laquelle se trouve l'appareil valvulaire, garni 

 de filaments, que j'ai décrit plus haut. 



Partie glandulaire de l/estomac. — La partie glandulaire 

 est essentiellement constituée par deux disques de 25 milli- 

 mètres environ de diamètre, opposés l'un à l'autre. Dans toute 

 rétendue correspondant à la surface de ces disques, formés 

 principalement par la juxtaposition de glandes composées qui 

 ont juqu'à 7 et 8 millimètres de hauteur, l'épaisseur de la 

 paroi stomacale est considérable, tandis que, dans les deux 

 espaces situés entre les bords opposés des disques, elle com- 

 prend seulement la tunique musculaire et la muqueuse pro- 

 prement dite. 



Lorsqu'on examine au microscope des coupes transversales 

 de ces disques glandulaires, on reconnaît que la cavité des 

 glandes est limitée par une surface entièrement tapissée par 

 de grandes cellules à mucus, et formant de nombreux plis peu 

 élevés, qui s'anastomosent en certains points de façon à con- 

 stituer de petits canaux au fond desquels s'ouvrent les tubes 

 glandulaires périphériques, à cellules granuleuses. 



Sur les coupes perpendiculaires à la surface des disques 

 glandulaires, on distiniiue les faisceaux lonaitudinaux ou 

 transversaux de la musculeuse de la muqueuse, situés en dedans 

 des glandes composées. 



La muqueuse proprement dite forme des plis très déve- 

 loppés, couverts de grandes cellules à mucus, prismatiques, 

 très larges, et dont les extrémités basilaires sont recourbées 

 en crochet; à la base de ces plis débouchent des culs-de-sac, 

 tapissés de cellules à mucus phis petites. 



La surface de la muqueuse, dans cette première division de 

 l'estomac, est couverte d'un revêtement relativement peu épais, 



