46g? 



RunUS CHAMiffiMORUS, 



är ett klotrundt bär, sammansatt af en mängd smärre,- 

 hvardera med sitt frö eller kärna, och lossnar, då det i 

 Juli mognar, från blomfodret som förut omgifvit det, 

 blir rödgult och hyser en myckenhet simmig, sötsur saft. 

 Hjortron äro mycket iäskande, men sakna all kryddsmak, 

 de förtäras både rå och till sallat syltade, likväl mest utan 

 tillsats och på det sättet: att väl mogna bär kokas till 

 siraps tjocklek, hvari läggas friska och icke helt fullmogna, 

 utan vidare kokning. I Norrige kokas de med mjölk till 

 Soppa, eMer till Creme med vispad grädde. Äfven tillre- 

 des Gelé af saften med socker på vanligt vis, och Mar- 

 melad med tillsatt husbiås, upplöst i vin. En Vinlik 

 dryck kan ock erhållas af saften som afrunnit och under- 

 gått jäsning. Lappländaren räknar Hjortron bland sina 

 få delicer; nyligen plockade gömmer han dem derföre i 

 djupa snödrifvor lika goda året om , och spisar dem med 

 Renmjölk. 



För Iungsiktige och af blodspottning besvärade, äro 

 Hjortron icke utan nytta; ännu förmånligare äro de för 

 skörbjuggs-patienter; men att hålla dem på Apoteken för- 

 varade, som fordom brukades, torde likväl vara öfverllödigt. 



Rysliga äro de gränslösa kärren i Lappmarken;; men 

 Hjortronvexten förskönar dem två gånger om året; om 

 våren med sina hvita blommor, om hösten med sin ly- 

 sande frukt. 



Att irrmeningar slutligen kunna få liksom fasta med 

 tiden, vittna för öfrigt Hjortronens botaniska legender. 

 5o år sedan uppgaf vår berömde Landsman Dr. Solander 

 det underliga fenomenet, att bagge könens rötter hos 

 denna art voro under jorden förenade. Hans Lärare an- 

 tog det på god tro, och flere efterföljande hafva copierat 

 Mästaren. Det är svårt att uttyda detta misstag, hvilket 

 vi, äfven som OEder tillförene, nyligen bemödat oss att 

 upptäcka, och befunnit könen fullkomligt, både of van och 

 under jord, åtskilda, och iå fördenskull Utgifvarne af 

 Svensk Botanik nu utplåna den gamla villfarelsen om röt- 

 ternas förening. 



Tab. — Fig. i ett hanstånd. — a ett honstånd, begge 

 i nat. storlek. — a. en hanblomma. — b. en honblomma; 



c. en annan, nästan hermafrodit. — d. pistillen, (alla 



förstorade). — e. bäret i nat. storlek. — f. ett frö eller 

 kärna, förstorad. 



