40 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
réactions chimiques et les propriétés optiques. Ce qui vient d’être 
dit pour le Fusarium polymorphum montre que la même remarque 
est applicable à certains pigments de Champignons. 
Par l’emploi de Bacillus violaceus, le protoplasma de Mortierella 
reticulata se colore partiellement, et, dans les conditions de l’expé- 
rience, cette coloration y décèle une structure assez particulière. 
Il est malheureusement difficile d'obtenir des préparations de fila- 
ments mycéliens colorés sur une assez grande longueur. D’autre 
part, bien que la structure du protoplasma de cette espèce semble 
évoluer avec l’âge en obéissant à des règles constantes, il n’est pas 
possible de lire, sur un même filament, depuis l'extrémité jeune 
jusqu’à l’extrémité la plus âgée, les divers stades de cette évolution. 
Enfin la coloration semble parfois capricieuse, et tandis que sur un 
point du mycélium la structure mise en évidence est assez nette- 
elle cesse de l'être en des points très voisins, sans qu’on puisse dire 
si ce dernier effet est dû à l’action inégale de la matière colorante 
ou à un état particulier du protoplasma, Pour toutes ces raisons, 
on doit se contenter de préparations morcelées, d’observations 
isolées, et c’est seulement par la mise en série des faits observés 
qu’on peut arriver à se faire une idée de la structure fondamentale 
et de l’évolution du protoplasma dans le mycélium immergé 
du Champignon. La méthode ne s’applique, on le comprend aisément, 
ni au mycélium aérien ni aux fructifications sporangiales. 
Daas la partie jeune des filaments, à l’extrémité en voie de 
croissance par exemple, je n’ai pas réussi à mettre en évidence 
une structure différenciée du protoplasma, et je suis porté à croire 
qu’à l’état jeune, et en dehors des très fins granules qu'il peut 
renfermer, le protoplasma a une structure homogène. 
Dans les parties très âgées du mycélium immergé, en dehors des 
chlamydospores aquatiques, le protoplasma a disparu en totalité ou 
en partie. Là où il subsiste, il est très fortement granuleux, souvent 
bourré de gouttelettes d'huile, et je n’ai pu y découvrir aucune 
trace de structure régulière. Souvent dans les filaments àgés, on 
n’observe que des traces de protoplasma adhérentes à la membrane 
cellulaire ; çà et là sont des globules graisseux soit inclus dans le 
protoplasma, soit en suspension dans l’eau plus ou moins chargée : 
de substances étrangères qui remplit tout le reste de la cavité 
mycélienne. ; 
