FÉCONDATION HYBRIDE DE L'ENDOSPERME CHEZ LE MAÏSs 1435 
En vue de l’hybridation je n’ai pas fait usage d’enveloppes artifi- 
cielles pour les stigmates, mais j'ai cultivé mes plantes sur un carré 
séparé. Ce carré portait onze individus bien vigoureux, qui ont subi 
parfaitement les mêmes opérations. Ces opérations consistaient dans 
l'enlèvement presque total des inflorescences mâles avant l'ouverture 
des fleurs, et dans la pollinisation des stigmates par des saupoudre- 
ments répétés et aussi riches que possible, avec le pollen de la 
variété amylacée. 
J'aurais pu enlever les inflorescences tout-à-fait, et avoir soin de 
ne permettre l’accès qu'au pollen de la variété choisie comme père. 
Dans ce cas j'aurais obtenu des épis uniformes, à grains hybrides, 
il est vrai, mais ne se distinguant extérieurement par aucun carac- 
tère de la variété amylacée ordinaire. Ces épis auraient donc été 
peu propres à la démonstration; maintenant, la présence d’un 
certain nombre de grains autofécondés et sucrés sert à démontrer 
l’origine de mes épis. 
La pollinisation hybride a été exécutée au mois d’août 1898. La 
récolte donna dix épis plus ou moins grands et bien couverts de 
£rains. L'un des épis était ramifié, portant à sa base trois épis 
latéraux, riches en grains comme l’épi central. C'est une mons- 
truosité. très fréquente dans mes cultures, comme le sont aussi les 
fleurs et branches mâles dans les épis, et les fleurs ou groupes de 
fleurs femelles dans les inflorescences terminales. 
Les dix épis récoltés sur mes onze plantes portaient chacun les 
deux sortes de grains, mais dans des proportions très variées. Il y 
en a qui ne montrent que de rares grains ridés parmi l’abondance 
de grains lisses, d’autres ont les trois quarts ou les deux tiers de 
leurs grains autofécondés et les autres, épars entre ceux-ci, amylacés. 
Ces derniers sont blancs et jaunes, comme dans la variété ordinaire. 
Réservant la majeure partie de ces épis pour la démonstration, 
j'en ai choisi un des plus beaux pour en semer les grains en 1899. 
Cet épi avait dix rangées de grains dont 180 étaient amylacés et 
66 sucrés. J'ai séparé les deux sortes et j'en ai semé un nombre 
assez grand pour avoir, sur chacune des cultures, environ trente 
Plantes lors de la floraison. 
Les grains sucrés reproduisirent la variété suvrée tout-à-fait 
Pure; ces grains étaient donc évidemment __ par l’autofé- 
Condation, 
