340 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
Présentons maintenant les données expérimentales : 
PREMIÈRE EXPÉRIENCE 
Les graines de Zea Mais ont été semées dans la terre à l’obs: 
curité le 19 mai 1899. Huit jours après le semis les plantules de4 
à 5 cent. de longueurs séparées de l’endosperme ont été divisées en 
trois portions, formées de cinq exemplaires chacune. 
Un lot de 15 exemplaires, divisé en trois portions, 5 plantules 
chacune, a été desséché à la température de 100° et analysé. 
D’autres portions ont été portées à l'obscurité sur les solutions 
suivantes : : 
Première culture : 15 exemplaires sur une solution contenant 
5 °/o de saccharose. 
Deuxième culture : 15 exemplaires sur une solution contenanl 
5 °/. de glucose. 
Troisième culture: 15 exemplaires sur une solution contenant 
5 °/, de saccharose + 0,5 °/o d’asparagine. 
Quatrième culture : 15 exemplaires sur une solution à 
5 °/, de glucose + 0,5 °/, d’asparagine. 
Durée de l'expérience : 48 heures. 
La température s’est maintenue entre 20° et 225. 
Les tiges ont acquis les longueurs suivantes : 
1. Sur sacccharose 9cm25 
ee » + asparagine 7°"50 
3. » glucose 8cm75 
+ asparagine 775 
Après dessiccation à 100° les plantules ont été aLAUPeeS Les résul. 
tats obtenus sont les suivants : 
Taux de l’azote appartenant aux matières albuminoïdes : 
Dans les plantules après la récolte sur terre. A10"er805 
» la culture {re sur saccharose . ....... 
13e" 
47 
»  … »  +asparagine.. me 
L A3mer 507 
» D 
: glucose » 13mer 
» Rs »  +asparagine.. Agmer 735 | 
D ee upo sl die 
