LES CONDITIONS DE RÉUSSITE DES GREFFES 449 
20 Sujet. — Le sujet ne peut mourir par dessiccation, mais seule- 
ment par réplétion aqueuse. On ne doit donc jamais le traiter de la 
même manière que le greffon, ce qui se fait partout cependant : c'est 
là un principe fondamental. 
En effet, la plupart des précautions prises pour favoriser le gref- 
fon nuisent au sujet. La saturation de l'air, l'augmentation de tem- 
pérature qui résulte de la mise sous cloche font rapidement pourrir 
le sujet, qui fond, comme disent les jardiniers. 
Le remède à employer, c’est évidemment de traiter d’une façon 
différente le sujet et le greffon. Le sujet doit être laissé à l’air libre; 
le greffon seul doit être placé à l’étouffée, ce qui est facile à réaliser 
en posant la cloche sur une lame de verre supportée par un tré- 
pied par exemple. 
En employant cette méthode rationnelle de traitement nous 
sommes parvenu à réussir des greffes qui mouraient à l’étouffée 
par pourriture du sujet : greffes sur germinations de Cucurbitacées, 
de Balsaminées, de Tropéolées, d’Helianthus annuus, elc. ; 
d. Rétablissement de la turgescence dans le greffon. — La 
condition essentielle pour que le greffon puisse pousser, c'est le 
rétablissement de la turgescence dans ses tissus, turgescence qui a 
disparu à la suite de la section. Ce rétablissement se fait par imbi- 
bition de la sève brute du sujet dans les cellules du greffon. La . 
moelle joue, à ce moment, un rôle très important, car c’est elle 
qui, de tous les tissus entamés, possède la plus grande force 
endosmotique. Ainsi s'explique naturellement la facilité de la 
reprise dans les plantes à moelle bien développée et formée de 
cellules bien vivantes. 
Le rétablissement de la turgescence s'effectuera d'autant plus 
vite que l’arrivée de la sève brute est plus considérable, mais aussi 
d'autant plus rapidement que la turgescence initiale des tissus 
aura été moins diminuée pendant la préparation du greffon et sa 
mise en place. C’est ce qui explique pourquoi il faut opérer vite et 
Pourquoi la taille du greffon sous l’eau, où ce greflon conserve en 
grande partie sa turgescence, produit de si bons résultats. C’est aussi 
ce qui permet de comprendre les bons effets des masties dans les 
grefles à air libre, car ces substances empêchent la perte de la 
sève ; l'utilité de la grefte au collet, car la poussée osmotique est 
Rev. gén, de Botanique. — XIL. ” 
