pufleti im Binttt jut 9leife ju brittgen. 3n bet 

 fejien Uffccrjeugung, ba§ meine Slnllcfct boriibtr nidit bIo8 

 $)t))}ot()efe fei, jtd} tielme^r auf bie @nttDt(fe{ung^t{)eorien 

 ber ^flanjen in ben i\^attxtn ^mkn ibreS S33acb^tbum$ 

 iinb ibm 2eben«juPanbe grflnbct aurbc eg mir moglttfe, 

 meine feit Sabren barubcr j^efa^te 3&cc im eorigen Sabre 

 iu uctttirflicben, unb batte icb burtb ben guten grfolg 

 in ber ^ttuSfabrung bie greube, nlcbt nut bie Slicbtigfeit 

 roeiner Sbeorie anerfannr, [onbern jualeic^ m^ raeine aKube 

 flcfront JU febcn. 



(Sonjlruftion beg ton mit benu^ten ^aufeS. 

 ©affelbc ifl ein tranSportabeleg, an^ ^olj conftruirteS @e» 

 ^aufe, mit 2 boppelten @eiten . unb etner berglelcbcn SJor« 

 berwanb. ®er Jtaum jtpifcten ben burc^ 3apfen unb «Hin» 

 geln pctbunbenen SBanben, betragt 6 SoO, ift mit itodmm 

 Saube fefl auggefiopft unb mit ben 25rettern gut t)erf4)Iof. 

 fen. ®ie @f itentudnbc , woton bie bintcrc |)obe mit ber 

 ^e fid) on bie aBeinwanb lebiien, 12 guf unb bie corbcte 

 2| ?u§ bftragt, meffen 4 §u^ in bie SBreite, ®ie ^obe 

 ber aSorberroanb iji glei* ber SSorbctbobe ber (geiteniDanb, 

 nnb ceibinbet in einet fidnge \>m 16 %vl^ btefc beiben. 

 9luf ber 35orbera)anb fieben bie ^cnjler in eincm galj unb 

 lebnen nd) pfcen on ein 1 ^n^ bmm ®e(fbrett, m burc^ 

 ©oppclplatteu mit jener perbunben iff. (Sie jlnb mit @turm. 

 fiangen jum Cuftgcben Perfeben unb weiben mit ®ecfen 



®ie grtjormung wirb mittelfi eine«, an ber inncren 

 @eite ber 95orber»onb fubrenben gonal^ leitbt unb fttmett 

 betpitft, 



©ergintritt be«|>aufe8 ijl eine ((bmalc unb niebrige 



aSepor id^ nun jur Scbanbiung bed SGBein(iccf« ttber- 

 gebe, gloube id^ ed ber SBobrbeit f(bulbig ju fein, guDor 

 nedi auf bie Mngel oufmerffam ju maditn, bit jtcb bei 

 aSenu^ung beg bier fo eben befc^riebenen ^aufeS berau^fieD- 

 ten. ©iefelben beftonben »omdralid^ barin, ta$ bie SEBein* 

 Mt bem ftanafe ju nabe (Jonben, mitbin ein ju grower ©or- 

 megtob bt« nabe liegenben Rcnolg auf ibre etdnnnc unb 

 unteren blotter roirfte, ber befonberg le^tere unb b<j3 ^oij 

 fruber reifen lief, m el gef(*eben fein »urbe, ©enn ber 

 innere i»aum bebeutenber ge»efen »dre. gin anberer Uo 

 beljianb be$ |»aufe« be^t ^arin, bo^ ber mbm blo^ 



@artenboben tpor, par mit ^ieS ubertragen, jebocb nidt 

 fej] genug, urn baburcfi ben i^taub ju permeiben, weltber 

 ftc^ ouf bie unteren Srouben nieberfcblug. ©ro^e '^md^' 

 tigPeit, ober roieberbolteg «Bcfprengen be« SSegeg, i(i bei 

 biefcr 3lrt ton SfBeintreiberei burcfcouS nicbt juldf)]^. 



S5on mir jur Sreiberci benu^c (Morten. 3a 

 meinen bebonbelten ^ieoiercn ju @d)onboufen , ill bie 16 

 gu§ bobe, fublicfe gelegcne SSBonb einc8 @ebdube« rait 

 i?erf(biebciien SIBeinforten bepflonjt. ginige berfelben gebO' 

 ren ber gro^en blaucn fpanifc^en 0lofine, anbere 

 ber wei^en fpani|(ben (Sibebe on. ^Beibe Srouben. 

 forlcn ttdblte i* m Sireiberei, inbem jle nur bei gauj 

 au«gejei*neter tparmcr (Sommer* unb |)erb|]tDittcrung reif 

 roerben, le^tere no* toeniger al8 erfiere, unb errcidit eint 

 einjclne Sraube berfelben ni(bt felten ein ©eroicbt »on 6-7 

 «Pfunb unb bortiber. 



®ie «8eeten ber ^ibebe ffnb opol unb fi^en gcfcbfofcn 

 on einem gebrdngten ftommc. ®ie fponifcbe «Ro|Tne bat 

 jtDor voif gro^ere aSecrcn, aflein biefclben fl^en nur ait 

 einem febt locferen tamme, unb bie Sraubcn erreicben 

 ttie m, ®en>i(^t ieuer. ®o« §Ui[c^ tbrer "^xm ift 

 fefter, 



aSebanblung beS SeincS por ber Sreiberei. 

 Stoei neben einanber fiebenbc ©tode ber bier genannten 

 SSeinforten, eine blauc fponifdje 0io|ine unb eine gibebe 

 ndmlidj, bienten mir olS ajerfuc^ jur ^reiberei; ibre, n>ie 

 gefagt, felten bei uuS reifenben Srouben ober, lie^en m\^ 

 ben guten ^u^gang berfelben boffen. 



Sriib im aKdrj a>urben bie beiben, uber SSBinter mit 

 Saub gef^uftt gewefenen SBeinfiocfc aufgebecft, long ge. 

 fdinitten, barouf suriidgclcgt unb ftorf unb breit mit @rbe 

 uberf(buttet; bamit fie fo roenig olS mogli<b m ber SBdrme 

 ber Sltmofpbdre errei^it wurben. ^eatbbem ouf biefe Seife 

 ber erjie e(britt in Surucfbaltung ber SJegetotion aU Se- 

 bingnif ber fpdtcren ^uiturmetbobe erfolgt roar, lif^ i^ 

 M Uum fertige @ebdufe uber bie jur 9{ubc gebra(bte« 

 Seinffijrfe fe^en, befejiigte 5l0e8 on bemfelben, lie^ \tU 

 ber Suft jugdnglitfee ^effnung, fo ipie hit ^opptlmnit 

 gut oerjiopfen unb hid^uny unb fe$te bie genfter m unJ 

 bii ©ecfen. 9?ur ipenn bie Semperotur im $>aufe f^m 

 aar, ol8 bie ouperbolb, ©utbe 2tiit gegebenj tpie i(^ ben« 

 uberbaupt tpdbrenb ber ganjeu3eit pora Srubiobr m juo 



