Hefem '^wtdt fntfpre(^en jinb lajfen bie ubrlgen im 95cr. 

 folg Ux tpeirerrn SffcfireiBung i^rcr ©rjic^unfl un&erii^rt; 

 erganjen bagegen hi ben tetfc^iebencn Untcrabt^etlungen 

 bed S^c^gerft^en <S)}ta$ not^ Me (Spielarten, bie 

 flttferbem ber Sultur bcS SucfeengortenS mertb finl). 



^ftcSltt, Brassica oleracea /.w. ^o^I. 

 ®ie beibcn (^pieiarten ber erftcn Unterart (f. bie ©ijitbei* 

 lung) fittb weniger fcem unmiaelbareii @enu^ m Wlmfdim 

 m tielmebr bem gutter fur b.i« 93iel) beftiinmt, in fciefcr 

 Stbfic^t baf)er out^i ni^t m ^fionje bcS JtucfeengartenS ju 

 betra(^ten. 



®ie SWeite Unterart Obcr bie Brassica olcracca ace- 



pliaJa, Ko^I, SBinterfo^l, fopflofer ^o^l, ini ^egenfat ber 

 britten unb vnerten Unlcrart, ber Bi-. oler. capiiata ocer 

 beS «opffc^l«, begteift fold)e <SpicIarteii, tit glei*fall8 nar 

 jum Sbeil ben SOJenfcften al5 3?a^rung tienen. 3bre 

 SSl^ttcr Unb am 8tengcl Iccfer \jcttbeill> unb quc| ber obere 

 Sbeil ber ^f^an^e bcbalt biefe gorm eineS locfern mnd^Ui 

 leu ®o4) jumSbeil fcO j?c^ i'ufei bier nur auf bie bef. 

 fern Morten 6er Unterart bejiebcn, H j. 23. tk jur erjien 

 <2piclart geborenbcn Slatlfobic ©eniger jnr (^peifc ber 

 2nenf*cn al8 gar 3labrung beS SHebeS angebaut roerben, 

 unb in fo fern bier obnc SGBcrtb ftnb. 



b. 3it)eite (Spietart. @runfobl. C>i"t>on finb 

 bie bejferen 8orten: 



1. ®er gefranStc ©runfo^. ©runcr Sinter. 

 Hi ©runer Sorecoli. ^rau^fobl. Chou frange DC. 

 Brassica riml)riata. 35auernfobl. i9?illci8 @drt. Sey. 

 S^. 1. p. 137. 9ir. 9. SKit grunen, ganjen, om ?ianbe 

 ilarf gefran«ten SBIdttern unb einem meid boben Stengel, 

 2Be(bfeIt bauftg unb fomrat mit mebr olier minbcr gefran«. 

 ten a^lattern m, (SDUfeger). 



2. ®er fraufe ©run fob I. gcber* ober Wmage* 

 ftof)l Ciiou plume, C. aigreife DC, fraufer geberfofel IC, 

 pon bem gefran^ten @runfobl bUT{|> fraufe, freie eingef£i)nit« 

 iene, nacb aOen ^Hicbtungen gebogenc SSlattrdnber a. f, w. 



c. ©ritte Spielart. SBraunfoM. 



311 pon bera ©riinfobl aKein in ber ^arbc, bie 6ei 

 i^m Pon bem Braunen in« 95ioIettc iibergcbt, perfcbieben; 

 in ollen llebrigen fommt er bem ©riinfobi gleicb. ^k 

 belferen Morten jtnb. 



1. 5)er gcfranSte 95raunfob(. SBraunfobl. ^ur« 

 purrotber Sorecoli. 9?otber SrauefobI DC. jc. 9^ur in 

 ber garbc t?on im gefranSten ©rimfobl unfcrfcfeieben, in* 

 tm biefe bier bunfeloiolett ift. @r ift uber SSinter febr 

 baucrbaft, unb mu^ erji burcbgefrorcn fein, biS er ol8 ©e* 

 mufe ^art f(i)mecft# 



2. Sranfer ^raunfobl. ^rauner ^obl. Dloiber 

 KrauSfctil. ©erfelbe terbalt (tcf) jum fraufen ©riiiifobl, 

 mz jtcb ber gefranSte Sraunfobl sum gefranSten ©run* 

 fpbl tjerbalt, 



3. Kleiner fraufer 95rauufobl. SBarborotfer 

 ^obl % mitlxm fraufer SraunfobK .^(einer fraufer ' 

 SSarboojifer ^obl. Unterfcbeibet |icb con p(Jr|lebe^^er epicN 

 art burcb febr fraufe fleinere flatter unb uiebereu (^m* 

 get, ber biStceiten nur eincn @cbub bo* ift, unb Pon bem 

 fleinen ©runfobl burcfe bie bunfelrotbe garbe. 



Sluper ber cierten (Spielart biefer 5l[)tbeilung eber ber 

 beS 0{o[enfol)le8, wclc^c auf ber Uebergang^fiufe biefer 

 5U ber britten Unterarl cbtr bee SKirfingS ftebt, unb ber, 

 ^a er in feiner KiiUur ton ten pcrbergebf^nbm Sorten in 

 Pieter Sfjiebung abi^eicbt, besbalb aucb Pon ibm getrennt 

 befcbriebeu roerben foB, jiub biep PoiiUgSaeife tleienigeK 

 Spielorten biefer Unterart, bie mir befannt, niebr oI5 bk 

 ubrigen unfere Seacbtung terbienen. ©abingegen fubrt Sou. 

 bon in feiner (gncpclopafcte beS ©arteniuefeng, beutfcbe Ucber^ 

 fefeung p. 763. sub 3lx.d. ben Subafo^ unb in ber 

 le^ten QfuSgabe beffelben SBerfeg, engl. fionbon 1835. p. 



*) 3» t»en beutfcfjen ©drfei 

 nen S3arlionjifer ^otl, 

 5Buct)fe feo* gcncbut m 

 miilUt md) Poiibon 



wm 



ttn, tie bet einem tiletrigen 

 Son&crbar genug, kg mitt 



3. Kleiner fraufer ©rflnfobf- Sarbomifer ^o^L 

 metnet gruner ^obU fraufer nieberer ©runfobl. Unter. 

 fdjeibet ^(^ pon bem porigen ni^t foirobl bureb furjeren 

 8tcngelipu(b«, al8 ©ic uberdaupt burcfe geringcrc ©ro^. 



engi. Urfcrund^ fein foHteit. - ©prengel, im 3 «b. fe|. 

 ner ©(titerti. ©.17-21, ffitirt bci (i3ele«enl)eit einerW 

 tbciluirg ber mUvUa, flleid)faa5 bin JBarboitifer^^obO 

 Ubod) nuv als Bomnmnbts boben ^nmmttid^tn^^offii 

 «uf, ber, ba er aber bo* eiit ganj onberer ill, md) me^» 

 see flucb jitr erfteit <Bp\iUtt ober Uv «r(itffobIe mWt roirb 

 - PUfe JQmanuag gem itctbflmlicberweifc erbrttten iaU 



