261 



Stnltttt fe^r lci(^t in hnUlbm augarfcf. ®ieffI6e Slnjicfet 

 ton bent Urfprung m SBroccoli t)Qt aud) SDHlter, unb 

 meint bfrfelbc anne^nifn ju biirfen, to^ Me roentgen, ^n 

 ffiner 3eit ftefaniU flenjefcticn 2lrten beg ttalienifcfteu ^cl)I« 

 torn 35lumenfol)l entllanben fcicn, tex ini 16 ten 3abr{)un. 

 bert »on tex Snfel ©i)peru einjjefiitirt tuurbe. 



®le Un rerfpiflarten, roeldje «0?c0ger angiebt, fmb: 



1. SBci^cr SBroccolu SSei^er gemeiiur ^BrcccDli. 

 SSei^cr grutilingg. ober «8lumenfol)l.a5rcccpIi. SBei^er tic 

 apolitanifc^er 33roccoll. 2Kit jrelpen eteiigein unb ^opfen. 



2. @el6er «8roccoIi. ©elber romifd)er ^Broccoli. 

 25Dn ppr{)cr9c^enber epielart tur<& tie gelbe garbe untcr. 

 f(^ieben. 



3a. 2JiPletferS5roccpn. S^altfeefer Broccoli. «Dur. 

 purrotl)cr romifcfeer ^Broccoli. ?fijnnf(fter Broccoli. ®jefc 

 brer 3lrten, roelcfee juojeilen oud) no* unter anbern 

 9tamen jjprfommen, jtnb porjugSmeife ble, rDeId>e nif^t nur 

 in ©eutfcfclanb, foubern and) auf ben ^an^cn gontinenfe 

 ton guropa tultimn ipcrben, unb ton bcneti in ben beuN 

 fct)cn ©artcnbiicftern nur aflein bic Dfcbe ill. 2(uc& 3Joi« 

 ffUc in feinenj f)anbbud) ber ©artenfunll Sb. 2. Sl)1.2. 

 p. 132., ful)rt g[fid)fa{(^ tmr trenigc Morten fccS Broccoli 

 m^x ail, bie cr ober ireitcr ni*t be^eic^net, unb ubcr be- 

 reu Sultut er gIeict!n)o|)l febr wenig fagr. 9Zur bie eng- 

 lifd)en ©artenfdjriften fcnnen in i^olge ber gro^.-.i a>?enge 

 bcS Broccoli^, btr in gnglunb ^(bmt ipirb, beteutenb 

 mel)r (Spiclarten, fiibreu biefelbcn nanientlicft an, tiub mi» 

 &)ti\ aii^ hi? Unjfrfrfifibcnte ibrcr Slultur aurinerfiani. 3n 

 biefer Bejicburij] nlcr^e id) bie 2Irfen, wddie Mcn^on in 

 feiner @rici)clopaMc nanil)aft niad)t, onfiibren, unb foipobi 

 feiue ipte and) nuiuc 6rfa!)rungcH tibev iferen SBcnb unb 

 bie ^2lrt lie ^u fulripiren unb \n bfbanbcln, bdbei benurfen. 

 (gort|V(?urt9 fo'at.) 



(5orfr.«j»n8). 



S^er 5Scg jur l>infen, ben id) einfcfelug, fuferte nii(^ 

 on Pcrfdjiebenen Klumpd u'lb 25ofquc!« toruNr, cu8 roei* 



c6en bie golbenen Bintbentroubcn ton Cytisua Laburnum, 

 fobann bie roeipen ber (gpiraen unb Biburnen, bie eiolel. 

 Utt ber @t)ringen unb bie rotb(i*cn ber fioniceren Ieu(^. 

 tenb ben>orfta(^en. ®djn)if<*en bliibten 3rl«, <Unemonen, 

 SeuerllUen, rotber SDJobn, 9?ad)H)iolcn, unb mi nut aM 

 bie |)orc beii fdjonen SDJaimonbg init jld) bringf. 2)?einer 

 Si^begierbe, trcber rocbl fur bie ^Inlage, bie no* immer, 

 roie man rcobi fabi im ©ntfteben roar, biefer 3leic^tbum 

 ton intereffanteu (^traud)* unb 0tanteiin>erf bejogen reerbe, 

 ge)d)ab burd) eincn anroefenben ©drtnerburfdien ©enuge, 

 ber cben ou« cineni nabcn 9Ki)lbeet ^^Jjlanjen ton atterlei 

 <2ommergetracbfen bob, urn fie mit einem ©ebulfen an bie 

 eaumc jener Bofquell ju terfc^en. dt fagtc mir, H$ 

 bie 5lnpf!anjnng burc^ ^iitn ©cntl^t, bem ©drtnet auf 

 m Beil^erS Bcr|labtifd)en ©arren, m iicfe bie rei*|len 

 Baumfcbulen unb Bermct)rung6beete befinben, beforgt wcrbe, 

 i4 ouc^ aU ten borligen @ercdct)Sbaufern bie «tibel» unb 

 Sopfpflanien, mm ben <2omnier uber bier jut (2*att 

 fteben, bierbergebracbt wiirben. 3n ber Sbat, einc rcobl* 

 crfonnene aRanipulalion ben Ueberflu^ jcneS unifangreic^en 

 ©ortenS, ani roelcfeem, jpte id) jugleid) erful)r, uicbtS ter- 

 fauft ipirb, ^ier abjufc^cu unb ju tertpcnben. 3^ terfolgtc 

 meinen 2Beg, nac^bem id) no(fe mantfee^ iiber ben £)pera» 

 fion^phin, niie er in biefen SInlagen jur 2(u«fiibrnng fain, 

 mit bem ©ctrtuer gcfprodjen ^o«e, unb fjj) nun ini Sei- 

 fergeben, ia^ aucfe einmal jur fiinfen ein gropeg @tiicf 

 SBeinberg unb gouj nabe babei ein 5Hofengebiifcb liege. 

 SBein unb 9?pferi, wiibrlid) BerrpanbterrS li$t }id> nid)t 

 jufammcnbringni, ^Qd}fc isb, unb nun jielen niir, in einer 

 cignen 3biofi)iicratie bcfaugcn, bic niptbolDgifd)en @efd)ic|. 

 ten ton Benus unb ^boniS, ton Bad)u« unb feinem aU 

 ten greunb Stlen m; icb fab im ©eitl f*on bie farbigea 

 Srauben ia bdngcn, ao jc^t faum grune Blatter |t(^ geig. 

 ten, id) mcinte ben bolben i5>uft ber 9?ofe unb mit ibm 

 oUe lattU&jtn ^^emiiiiecenjen ou8 ber golbnen Sugenb^eit 

 in mid> \n faugen, obgleicfe jur ^dt nocfe feine einjige 

 bliiljte, mit einem SSort, ber 2Inbli(f beS SSein. unb 0io. 

 fengeldnbeiS fe^te melne ^b^ntafie in ein freieS i^piel, unb 

 idi ^kabey id) ^hte ned) fiunbenlang iiber biefe fffeijnfien 

 ©aben ber 9[J?utter ©blorifi fort pbantalTren fcnnen, locnn 

 c« nid)t netbig ge»orben rodre, nun im tafdjercn ^lufilei. 

 gen bad ^uge vieber au0n)dnd ju beff^dftigen. iO^ne ju 



