﻿SUR LA CULTURE DU PIED 



v 



EPOQUE 



EPOQUE 

 d'apparitio.1 

 du blanc 



EPOQUE 

 d'appamion de S 



DUREE 



OBSERVATIONS 



11 



1 avril 1898 



Octobre 1893 



■1 mars 1S99 



11 mois 





i nI 



id. 



id. 



10 fevrier 1899 



10 mois 





IV 



3 mai 1893 



id. 



14 mars 1899 







v 



Id. 



id. 



23 id. 



10 mois 



Invasion tolale du 

 blanc en avril 1899. 



VI 



21 oct. 1898 



Janvier 1899 



23 Janv. 1900 



14 mois 



Douze centres dedeve- 



VII 



id 



Octobre 1899 



id. 



14 mois 



son^'vifibles 11 le ^t 

 avril 1899. 



| VIII 



id. 



Avril 1899 



20 mai 1899 



7 mois 



Blanc tres abondant 

 seulem. en oct. 18^9. 



IX 



18 fevrier 1899 



Octobre 1899 



24 fevrier 1900 



12 mois 





i x 



17 avril 1899 



Fin Juill. 1899 



2 mars 1900 



11 mois 



Beaucoup de blanc en 



On voit, d'apres ces donnees, que la duree d'incubation du 

 blanc a varie de 7 a 14 mois; elle est le plus ordinaireraent de 10 a 

 12 mois. Cette cullure est done beaucoup plus lente que celle du 

 Champignon cle couche, dans laquelle la duree d'incubation n'est 

 que de deux mois. 



Des resultats analogues, quant a la duree d'incubation, nous 

 ont ete fournis par les cultures en cave de l'Observatoire, qui se 

 trouvent dans des conditions un peu difierentes d'aeration et 

 d'bumidite\ 



2. Caracteres des cultures. — Les cbapeaux de Pied-bleu ne se 

 forment pas de preference la ou le blanc est le plus abondant et le 

 plus tloconneux, mais au contraire la ou il s'est agrege en cordons. 

 Souvent on voit se former d'abord un petit tubercule, sur Sequel 

 prennent naissance un ou plusieurs chapeaux. 



De tres bonne heure, alors qu'ils n'ont encore que quelques 

 millimetres de hauteur, les champignons sont deja diflerencies en 



Leur developpement cornplet exige une a deux semaines. C'est 

 une duree analogue a celle qu'on observe pour le Champignon de 



