﻿REVUE DES TRAVAUX DE PHYSIOLOGIE 1 



i Chodat et Boubier, mais dit Tswett, 

 le fait serait-il duinent eiabli -* il est si facile de prendre une frange de 

 diffraction pour une mince couche plasmique — la conclusion qui 

 s'imposerait serait tout simplement, qu'en dehors de la membrane 

 periplasmique, existe, interposee entre cette membrane et la membrane 

 cellulaire, une couche plasmatique, diosmotiquement inactive. D'autre 

 part, si la membrane periplasmique, bien que nettement differentiae 

 suit le protoplasma dans son mouvement de retrait, elle ne le fait pas 

 passivement, attiree qu'elle serait par ce dernier; c'est elle au contraire 

 qui del ermine la contraction en transmettant au plasma la pression 

 osmotique recue du dehors. L'adherence entre membrane plasmique et 

 couches sous-jacentes pourrait etre nulle, le retrait plasmolytique n'en 

 serait pas moins simultane. 



Les explications de Tswett ne satisfont nullement Chodat et Bou- 

 bier (i) qui les trouvent quelque peu subjectives. trop physico-chi- 

 miques et pas assez morphologiques. Ces auteurs trouvent qu'en cette 

 matiere on raisonne trop et on n'observe pas assez. lis demandent a 

 bien voir la membrane nettement delimitee. lis font remarquer que 

 Pfeffer, qui est un des premiers ayant etudie les membranes plasmiques 

 n'y voit pas non plus un organe de la cellule. Tout protoplasme est bien 

 capable de reconstituer la membrane plasmique; Klebs l'a montre et 

 Strasburger l'a verifie depuis; cette membrane n'est pas la simple 

 expression de la tension superficielle; elle est plutot le resultat d'une 

 coagulation des albuminoides du plasma au contact de l'eau du sue 

 cellulaire. Par coagulation, les auteurs entendent comme Duclaux 

 (Microbiologic, t. II) que l'etat d'equilibre des molecules est change ; il 

 1 identique dans 



la profondeur < 



affectee, car on sail qu entre 1 



i solution et celui de coagulation complete 



Les phenomenes osmotiques. - Les phenomenes osmotiques sont, 

 avec les actions diastasiques de la plus haute importance dans le fonc- 

 tionnement des cellules des etres vivants. On sail qu'ils ont ete decou- 

 verts en 1826 par Dutrochet qui, par la methode empirique en a degage 

 les donnees fondamentales de 1826 a i83 7 - Ces phenomenes ont ete 



