﻿494 REVUE GENERALE DE BOTANIQUE 



que cela est du a l'impregnation 



teiques. Sorame toute, ecrit M. Dastre, 



fait sentir sur la duree des phenomenes qui aboutissent 



osmotique ; la vitesse du courant osmotique, du mouvement de 1'eau, 



de la filtration sont influencees, mais la hauteur osmotique est inde- 



pendante. 



On sait en outre que l'absorption intestinale est souvent en contra- 

 diction avec les lois de l'osmose. Des solutions hypertoniques par 

 rapport a un serum sanguin traversent la paroi de l'intestin. Ham- 

 burger pense que ce phenomene s'explique par une imbibition de la 

 paroi; mais Cohnheim (i) admet comme Heidenhain que la paroi de 

 l'intestin jouit d'une proprtete' speciale qui la rend permeable aux 

 liquides venant de la cavite intestinale et presque completement imper- 

 meable a ceux qui viennent en sens contraire. 



Nous venons de faire remarquer en outre que la loi de concentration 

 n'est rigoureusement vraie que pour des solutions faibles. Quand la 

 concentration est forte, la pression osmotique crolt plus vite que ne 

 l'indique la loi. 



D'autre part, les variations de la pression osmotique sont minimes 

 pour les variations thermiques observees dans nos climats, de sorte 

 que si cettcloi des temperatures a uue grande portee physique, il n'en 

 est pas de meme pratiquement au point de vue physiologique. 



On se rappelle que de Vries a assimile la cellule vegetale a un 

 osmometre de Pfeffer, la membrane cellulaire, permeable, etant le vase 

 poreux, la membrane plasmique, la membrane precipitee et le sue 

 cellulaire, le liquide osmosant. II faudrait ajouter a ce schema que le 

 protoplasma est separe du sue cellulaire, selon de Vries et Went, par 

 une autre membrane plasmique, le tonoplaste qui est aussi hemiper- 

 meable; mais ce tonoplaste est extensible et se met en equilibre avec 

 le liquide qui l'entoure, de sorte que les choses sont les memes que s'il 



l'autre. On se rappelle, en outre, comment la force de turgescen.ee 

 etudiee par Sachs (1871) a ete ramenee par de Vries a la pression 

 osmotique, comment de Vries, en decouvrant la plasmolyse a pu se 

 servir d'une cellule pour etudier d'une facon a la fois rapide et precise, 

 e'est-a-dire tres pratique l'isotonie des solutions et pour decouvrir la 

 loi suivante : Les solutions equiosmotiques sont equimoleculaires (loi 

 des concentrations moleculaires qui vient s'aj outer a la loi des concen- 

 trations volumetriques et a ceUe des temperatures). La concentration 



(1) Cohnheim : Ueber Diinndarmresorption (Z. Biol. XXXVI, i). 



