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Friedrich Otto; 
Königl. Preuß. Garten » Direftor und Inſpektor des bot. Gartens zu Berlin, 
IHR 1 ih. 5 Damit, in gd ide, Wifenicaften. : 
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von 
„Albert dietrich, 
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ee Sonnabend, ben 2. Oktober. 
Altes und Neue tt 
Vom 
Königlicher Hofgartner in Mens 
1. Urfprung der Perlzwiebel und ihre Kultur. 
Manches iſt in der Gärtnerei zwar alt, und wird ſeit 
vielen, vielen Jahren kultivirt und gepflanzt; allein daſſelbe 
iſt für Viele in fo fern auch nicht felten neu, als feine Entſte⸗ 
bung nur wenig bekannt iſt. Hierzu gehört, glaube ich, auch 
die Entſtehung oder der Urſprung der Perlzwiebel. 
Die Perlzwiebel oder der Perllauch, Allium Porrum 
var. sectivum Hort. iſt eine durch Kunſt beben 
Abart des gemeinen Lauchs, Porrus⸗ oder Porre⸗ Bolle, Al. 
lium Porrum L., die man auf folgende Weiſe erhält. 
Der gemeine Porre iſt bekanntlich eine zweijährige Pflanze, 
die in dieſem Frühjahr geſäet, im nächſtfolgenden einen Samen⸗ 
ſtengel treibt, und dann abſtirbt. Schneidet man dieſer Sa⸗ 
menpflanze nun den Stengel ab, ehe ſie die Bildung deſſelben 
beſchloſſen hat, ſo erzeugen ſich aus dem Wurzelkranz der alten 
Zwiebel neue Pflänzchen, der Mutter zwar ähnlich, nur kle . 
ner und zarter in allen ihren Theilen, die, wenn fie abe 
nommen und wieder gepflanzt werden, im sión Sube tí 3 
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