RECHERCHES SUR L'INFLUENCE DES ANESTHÉSIQUES 301 
Expérience N°8 
Les germes du Blé ont été l’objet des expériences. 
a) 28°9120 des germes secs après un lavage à l’eau ont été placés 
dans une atmosphère humide durant 6 heures, puis portés dans 
l'appareil de Pettenkofer durant 3 heures. Température: 19. Acide 
carbonique dégagé : 10m88, 
D où, 100s8r des germes secs du Blé dégagent en une heure 123m66 
d’acide carbonique. 
À la fin de l’expérience les germes ont été lavés de nouveau à 
l’eau et portés à une atmosphère humide durant 10 heures : puis ils 
étaient placés dans l'appareil de Pettenkofer durant 3 heures. Tem- 
pérature : 18°. Acide carbonique dégagé : 9m66. 
D'où, 100sr des germes secs du Blé près en une heure 109me9 
d'acide carbonique. 
b) 2e°4631 des germes secs du Blé, baignés dans l’eau et l’éther 
à 20/,, ont été mis dans une atmosphère humide durant 6 heures ; 
puis placés dans l’appareil de Pettenkofer pendant 3 heures. Tempé- 
rature: 19°. Acide carbonique dégagé : Sm84. 
D'où : 100sr de germes secs dégagent en une heure 11387 CO? 
À la fin de l’expérience ils ont été de nouveau baïgnés à l’eau et 
à l'éther et mis à une atmosphère humide durant 10 heures ; puis 
ils ont été placés dans l'appareil de Pettenkofer pendant 3 heures. 
Température : 18. Acide carbonique dégagé : 268. 
D'où, 100er des germes secs dégagent en une heure 37m49 d'acide 
Carbonique. 
Expérience N° 9 
Les germes du Blé ont été l’objet des expériences. 
a) 43624 des germes secs du Blé, baignés à l’eau, ont été mis 
dans une atmosphère humide durant 17 heures; puis placés dans 
l'appareil de Pettenkofer pendant 3 heures. Température : 1%. 
Acide carbonique dégagé : 116. 
D'où, 100er des germes secs du Blé dégagent en une heure 848 
d’acide carbonique. 
A la fin de l’expérience, ils ont été de nouveau baignés à l’eau et 
placés dans une atmosphère humide durant 26 heures ; puis portés 
dans l'appareil de Pettenkoter pendant 2 heures 1/4. Température : é: 
1$. Acide carbonique dégagé : 34m%4, 
