436 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
qui s'explique par la grande mobilité du cou et par l’habitude 
qu'ont ces animaux d’enfouir la tête sous leur aile pour dormir. 
Dans le cours des semaines uliérieures, la erête est envahie 
totalement et les lésions s'étendent même sur les faces latérales de 
la tête. Les plumes tombent spontanément. 
Sous les ailes, où les plumes sont largement espacées, les lésions 
circulaires atteignent d’assez grandes dimensions et confluent 
bientôt entre elles. Comme elles guérissent d'abord en leur centre, 
à un moment donné les régions malades de la peau constituent une 
sorte de réseau dont les mailles, légèrement en relief, sont formées 
d’un épiderme desquamé recouvrant un derme vascularisé et 
rougeûtre. 
La maladie inoculée a duré environ cinq mois. Elle a guéri 
spontanément, sans donner lieu aux symptômes géneraux que 
nous avons décrits dans la maladie originelle. Peut-être, dans ce 
cas, n'y a-t-il pas eu d'infection du tube digestif. 
CULTURES DU CHAMPIGNON PARASITE. 
‘On prend un petit bloc de matière à l'extrémité d’une papille 
de la crête; on l’écrase entre deux lames de verre préalablement 
stérilisées; puis on sème un peu de la poudre ainsi obtenue sur 
différents milieux. En opérant ainsi, la culture est généralement 
pure d’emblée. 
Sur gélatine, la culture est blanche, d'aspect tomenteux, légère- 
ment duveteuse. La gélatine est liquéfiée et prend, au bout de quel- 
ques jours, la teinte groseille signalée par M. Duclaux et par 
M. Mégnin. 
Sur gélose sucrée (maltose ou mannite) et peptonisée, l’aspect 
est le même, avec la liquéfaction en moins. Sur gélose simplement 
peptonisée, l’apparition du pigment est très tardive. La coloration 
est en outre peu intense ; parfois même elle ne se manifeste pas. 
Un fait important à signaler, c’est que, si on renouvelle les 
les cultures plusieurs fois de suite, sur ces mêmes milieux, la 
couleur groseille n'apparaît plus, où bien n'apparait que très tardi- 
vement et plus ou moins atténuée. Souvent même elle fait défaut 
dès la troisième génération. 
