22 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
Dans cette poudre qui, suivant la plante, a une couleur verte 
plus ou moins intense, les pigments chlorophylliens ne sont pas 
altérés. Cette poudre ne peut contenir de protoplasma vivant, mais 
cela n'empêche pas qu’elle puisse conserver à l’état actif le même 
ferment que l’en extrait de la feuille avec la glycérine, puisque des 
diastases semblables supportent longtemps la température de 100°. 
On peut extraire l’enzyme de cette poudre, comme de la feuille 
vivante, en la conservant d’abord quelque temps dans la glycérine 
anhydre chimiquement pure, puis en 
filtrant l'extrait glycériné et en séparant 
l'enzyme avec du benzène. 
Pour avoir d’autre part, la poudre 
complètement exempte de ferment, après 
avoir filtré l'extrait glycériné, il faut laver 
plusieurs fois à la glycérine, puis finale- 
ment à l’eau distillée stérilisée par la 
chaleur. On peut mettre en suite le filtre 
de nouveau à l’étuve sèche, à la tempéra- 
ture de 100°, jusqu’à évaporation de toute 
Peau. 
L'appareil dont je me sers est très 
simple (fig. 6); ilest constitué par un vase 
de verre, que je remplis, suivant les cas, 
d’eau distillée et de poudre de feuille 
desséchée à 100°, avec ou sans ferment, oa 
bien d’ext +4 gly | EL ET à 1 E3°s° Z 
de poudre. J’y plonge à peu de distance 
du fond un entonnoir de verre retourné 
sur lequel je retourne une éprouvette gra- 
duée, remplie du même liquide que le vase. Dans les recherches 
quantitatives volumétriques, j’emploie l’entonnoir, je place direc- 
tement l’éprouvette pleine da liquide dans le vase cylindrique à pen 
de distance de la surface. J’expose ensuite l’appareil aux rayons 
solaires. À mesure que le liquide diminue, je rétablis le volume 
primitif, en ajoutant de l’eau distillée stérilisée à chaud. 
Il résulte de toutes mes nombreuses expériences d’une manière 
incontestable, que l'extrait glycériné de la feuille vivante ou de la 
poudre, n'est pas capable à lui seul d'accomplir la photosynthèse à 
