96 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
celles de la Vigne-vierge, cessent de dégager de l'oxygène peu de temps 
plètement leur matière verte et se désorganisent ; l’anthocyanine 
envahit presque toutes les cellules et les feuilles prennent une belle 
téinte d'un rouge éclatant ; elles cr encore, puis se flétrissent 
et meurent. 
La Vigne se colore aussi, mais accidentellement, pendant les mois 
d’Août et de Septembre; elle est alors atteinte de cette affection dont 
la cause est purement météorique et qu’on nomme le rougeot. Dans ce 
pr le tissu palissadique est envahi par lauthocyanine ; les chloroleu- 
es perdent une partie de leur matière verte, ce qui affaiblit l'énergie 
nsimiatice puis les parties rouges finissent, au bout d’un temps 
variable, par subir le même sort que dans la Vigne-vierge. 
Le rougissement se produit aussi à l’automne et régulièrement Mr 
avec moins d'énergie. Si la feuille est âgée, elle perd toute sa chloro- 
phylle, rougit et périt. Dans le cas contraire elle redevient verte au 
printemps et recommence à fonctionner. 
Enfin, chez les Conifères et le Buis, des rameaux entiers prennent une 
coloration brune. Cette coloration est due, ainsi que l’a montré Kraus 
_— des études spectroscopiques à la transformation de la matière verte, 
en une substance de couleur brune, probablement la chlorophyllane, 
sous Rd an du froid; quant à la xanthophylle elle n’est pas altérée. 
Au réveil de la végétation, la chlorophylle se reforme. Or, pendant 
l'hiver, les rameaux qui ont bruni cessent de dégager de l’oxygène à la 
lumière, mais, au printemps, la fonction assimilatrice se manifeste à 
nouveau. 
Quant aux feuilles dites panachées ou dorées et dont les cellules 
renferment des xantholeucites plus ou moins aiteints elles ne décom- 
posent pas l'acide carbonique à la lumière ou du moins il est impossible, 
par les méthodes directes volumétriques, de mettre en évidence cette 
décomposition qui aurait été observée par Engelmann avec sa méthode 
des Bactéries. 
(A suivre). En. GRIFFON. 
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