112 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
Les Schizosaccharomycètes constituent un groupe spécial de 
levûres habitant les pays chauds et encore peu connues. Ils se 
distinguent de toutes les autres levûres par leur mode de multipli- 
cation qui s’effectue par formation de cloisons médianes et non par 
bourgeonnement. On n’en connaît jusqu'ici que quatre espèces : 
Sch. Pombe, découvert le premier en 1890 par Lindner, Sch. octosporus 
(Beyerinck), Sch. Mellacei (Jôrgensen), Sch. asporus (Eyckmann). 
Nous laisserons la dernière qui, par son absence de spores, ne nous 
offre aucun intérêt, et nous étudierons successivement les trois 
premières. 
. À. ScH. ocrosporus. — Nous commencerons par cette levüre : 
elle est la mieux connue des Schizosaccharomyces et celle qui est la 
plus commode à étudier. C’est une levire de dimension assez 
élevée, à cellules généralement sphériques, quelquefois allongées 
en bâtonnet. Beyerinck a montré qu’on pouvait isoler de cetle 
levûre une race asporogène qui ne Sporule jamais et une race sporo- 
gène dont toutes les cellules forment ordinairement des spores. Il 
obtint cette dernière par une exposition prolongée des cellules de 
cette levûre à une température de 56 : cette température suffit à 
tuer les cellules végétatives, seules les spores résistent. Ces races 
existent dans la nature à l’état de mélange. Les asques contiennent 
toujours huit spores, d’après Beyerinck. 
a) Conjugaison. — Schiônning (1895) a publié des observations 
sur le mode de formation des asques qui, suivant cet auteur, serait 
précédée de la fusion de deux cellules : la cellule destinée à pro- 
duire l’asque se diviserait en deux filles, qui sans se séparer com- 
plètement resteraient accolées l’une à l’autre. Au bout d’un certain 
temps, la cloison se résorberait et les deux cellules se refusion- 
neraient; la cellule résultant de cette fusion deviendrait la cellule 
mère de l'asque. Malheureusement, l’auteur n'ayant pas étudié le 
noyau, n’a pas pu donner d'interprétation à ce phénomène. 
Plus récemment, Hoffmeister (1900), dans une courte note sur le 
noyau des levûres, a constaté, en passant, que les deux cellules des- 
tinées à se fusionner contenaient chacune un granule colorable 
qui représente peut-être le noyau, et que la cellule mère de l’asque 
n'en renferme qu'un seul. Malgré cela, la question ne paraissait 
pas résolue, 
