178 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
Fig. 5. — Oïdie. 
Fig. 6 et 7. — Filaments jeunes. 
Fig. 8. — Id. divisions nucléaires. 
Fig. 9. — Oïdie en voie de bourgeonnement. 
Fig. 10 et 11. — Conidies levûres germant. La fig. 10 montre un stade 
de division du noyau où l'on aperçoit nettement la peer de la 
membrane. . 
Fig. 12. — Oïdie. 
Fig. 13, 14 et 15. — Conidies leyûres. 
Fig. 16, — Stade de division du TR avec PERS FARNGE de la membrane. 
Fig. 17 à 26. — Conidies levûre 
Fig. 27 à 30. — Filament et See levüres en voie de dégénérescence. 
Le protoplasme s’est transformé en globules d'huile colorés en brun par 
l'acide osmique et se présentant sous forme de masses aliongées à contours 
un peu irréguliers. On distingue quelques corpuscules métachromatiques 
plus petits, colorés en rouge sombre par l'hémalun. 
PLANCHE 2 
Oidium Lactis (de 1 à 19). 
(Coloré à EE de Heidenhain, sauf 8 et 10 colorés au bleu 
de méthylène). 
Fig. 1. — Filament âgé; ils montrent leurs noyaux avec leur structure. 
Fig. 2, 3, 6,. 14, 15, 16, 17, 18 et 19. — Oïdies en voie de germination ; 
noyaux et stades de division des noyaux. Les noyaux ne laissent pas aper- 
cevoir leur membrane, 
Fig. 9, 11 et 12. — Oïdies (1). 
Fig. 4,5 et LP — Filaments en voie de croissance. Stades de division 
des noyaux. 
Fig. 8 et 10. — Corpuscules métachromatiques. localisés dans les 
vacuoles et pe es colorés. Les noyaux ne sont pas visibles. 
3. — Formation des oïdies. 
Saccharomyces cerevisiæ (de 20 à 40). 
(Coloré à l hématoxyline de Heidenhain). 
Fig. de 20 à 40. — Cellules au début de la fermentation : noyaux avec 
leur de om 22, 31 et 40, stades de division du noyau 
PLANCHE 3 
Saccharomyces cerevisiæ (suite) (de 1 à 41) 
(Coloré à l’hématoxyline de Heidenhain) : 
(1) Ces oïdies terineut directement ou se sectionnent un certain nombre de 
fois par des cloisons médianes produisant des formes levûres analogues aux 
Schizosaceharomyces 
