322 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
ques comme une conséquence des changements-survenant dans la 
composition chimique du milieu, et modifiant d’une façon inces- 
sante les conditions de l’équilibre osmotique. 
EXPLICATION DES PLANCHES 
Lettres communes aux diverses figures : 
m, membrane cellulaire n, nucléole 
pr, cytoplasma ps, pseudonucléoles 
l, leucite g, gouttelettes asphyxiques 
N, noyau G, globules de dégénérescence hui- 
leuse 
(Les grossissements sont indiqués entre parenthèses). 
PLANCHE 10. 
Potiron (Cucurbita maxima L.) 
Toutes les figures correspondent à des cellules parenchymateuses de 
la pulpe d’un fruit adulte: 
Fig. 1 à 3, — Cellules n'ayant pas subi la fermentation propre. — 
Fig. 1, cellule du parenchyme général, avec cytoplasma pr très finement 
granuleux et noyau ellipsoïdal (350). — Fig. 2a et 2b, noyaux avec réseau 
nucléaire, difficilement visible, réparti dans toute leur masse: leur contour 
irrégulier montre que leur turgescence est faible (750). — Fig. 3a et 3b, 
chromoleucites avec leur réticulum protoplasmique + (750). 
6. — Noyaux de cellules ayant fermenté pendant 10 jours. 
— Fig. 4a et 5a, noyaux vus par une de leurs faces ; pseudonucléoles ps, 
relativement volumineux, filaments du réseau nucléaire très apparents 
(750); 4b, noyau vu en coupe optique épaisse ; f filament du réseau 
nucléaire encore interne, alors que les autres sont devenus périphériques ; 
ce noyau est un peu exceptionnel par ce fait que lé réseau nucléaire est 
presque entièrement d’un seul côté du noyau (730). — Fig. 5b, noyau vu 
en coupe optique médiane; tout le réseau, avec ses pseudonucléoles ps, 
est devenu périphérique (750). — Fig. 6, noyau vu en coupe optique 
médiane ; il existe encore des filaments f du réseau nucléaire à l’intérieur 
du noyau; le nucléole n est accolé à l’un de ces filaments (750). 
Fig. 7 à 16. — Noyau de cellules ayant fermenté pendant 50 jours ; 
noyaux plus volumineux que précédemment et tous sphériques (675). Ps 
masses chromatiques volumineuses avoisinant le nucléole ; elles paraissent 
homogènes (fig. 9 à 13) ou se laissent décomposer en masses élémentaires, 
ayant la valeur de pseudonucléoles, au nombre de deux (fig. 14, ps. PS2), 
