CONCENTRATION DU PIGMENT VERT 225 
physiologiques, on trouvera toujours, en réalité, une température 
qui peut être considérée comme température optima. Cette tempé- 
ralure correspond à une énergie assimilatrice maxima ; suivant 
l'unité du temps, elle peut varier dans des limites plus ou moins 
grandes pour une même plante. L'ancien terme «optimum » 
n'implique pas que le point optima soit fixe ; il demande seulement 
une Combinaison de conditions Ja plus favorable pour une fonction 
physiologique donnée. Si cette combinaison varie suivant la durée 
du travail physiologique il ne reste qu'à déterminer à quelle unité 
de temps correspond une combinaison optima donnée. 
Outre le ralentissement du travail photosynthétique qui se 
manifeste nettement aux températures élevées, l'énergie assimila- 
trice peut être limitée par l'insuffisance d’un des facteurs qui 
déterminent la fonction chorophyllienne. M. Blackman, pour la 
première fois, fait une généralisation théorique sur l'insuffisance 
d’un des facteurs. D'après lui, dans ce cas. la courbe représentant 
l'énergie assimilatrice monte jusqu’à un certain point et ensuite 
demeure stationnaire. Comme facteurs dont l'insuffisance peut 
limiter lénergie assimilatrice, M. Blackman cite les suivants : 
l° quantité de C0? dans l'atmosphère ; 2 quantité d'eau dans la 
plante ; 3% intensité de la lumière ; 40 quantité de chlorophylle et 
5 température du grain de chlorophylle. 
Comme nous avons vu dans la première partie de ce Mémoire, 
l'insuffisance du pigment vert se manifeste en réalité par la forme 
de la courbe tout à fait comparable à celle indiquée par M. Blackman. 
Les expériences faites sur le Prunus Laurocerasus et l'Helianthus 
tuberosus ont mis en évidence une différence spécifique entre ces 
deux plantes. Ainsi, M. Blackman et Mile Matthaei trouvent que 
la courbe d'énergie assimilatrice de la première espèce monte plus 
lentement avec la température que la courbe relative à la seconde ; 
d'autre part, l'énergie assimilatrice absolue, caleulée pour l'unité de 
Surface de feuille, est à 30°, chez l’Helianthus double de celle de 
Prunus. Pour expliquer cette différence les auteurs cités étudient 
l'influence de la lumière et trouvent que, à 295, le Prunus; 08 
demande que 0,36 etle Helianthus 0,69 d'intensité de la lumière 
directe du soleil pour produire l'énergie assimilatrice maxima. 
Ensuite, ils caleulent l'énergie assimilatrice théorique qui peut étre 
obtenue si toute l'énergie lumineuse des rayons directs du soleil est 
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