64 L'ILLUSTRATION HORTICOLE 
BIBLIOGRAPHIE 
… ES HYMÉNOMYCÈTES D'EUROPE. — Anatomie générale et classification des Champignons supé- 
SES FRE à 
PS rieurs, par N. ParouiLLarp (1). — Cet ouvrage renferme la caractéristique au point de vue 
ES microscopique de tous les genres d'Hyménomycètes d'Europe, décrits par FRies. Il permet au 
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débutant d’arriver rapidement à la détermination du genre, détermination qui est l'écueil de tous ceux 
qui commencent l'étude des Champignons. Le mycologue y trouvera indiqués avec précision et groupés 
en un petit volume un grand nombre de caractères anatomiques nouveaux ou déjà indiqués par les 
auteurs, mais épars dans un nombre considérable de recueils. 
L'ouvrage de M. ParouiLLarD — l’auteur des Tabulae anal. fungorum — vient donc combler une 
véritable lacune et est appelé à rendre de réels services. 
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BULLETIN DE LA FÉDÉRATION DES SOCIÉTÉS D'HORTICULTURE DE BELGIQUE, 1883, 1884, 1885 (2). 
— Après un chômage causé par la maladie et ia mort de son savant secrétaire, Épouarp Morrex, la 
Fédération des Sociétés d’horticulture vient de faire paraître en un volume les documents se rattachant 
aux années 1883, 1884 et 1885, ainsi que les rapports des Sociétés fédérées. La plupart de ces rapports 
renferment des données sur la situation de chaque Société et indiquent la composition des Comités 
administrateurs. 
Ce volume contient aussi la première partie d'un index bibliographique de l'Hortus belgicus, 
par feu Morren et ANDRÈ DE Vos. C'est un catalogue méthodique des plantes ornementales, 
qui ont été décrites, figurées ou introduites en Belgique depuis 1830 jusqu’en 1880. Cet ouvrage est 
précédé d’une préface dans laquelle Épouarb MoRREN esquisse à grand traits l’histoire de l’horticulture 
en Belgique. Il énumère les publications qui ont vu le jour dans notre pays et il établit que l’ensemble 
des sommes que ces publications ont coûté s’est élevé au chiffre respectable de 1,414,000 francs. 
Le premier catalogue, dont il fait mention, ne remonte qu'à 1835. Il est pourtant notoire que 
d'autres catalogues, que nous pourrions citer, ont paru avant cette époque. En jetant un rapide 
coup d'œil sur la partie de l'Hortus belgicus, déjà publiée et qui comprend 264 pages, on peut se 
convaincre que cette œuvre ne manquera pas de rendre de réels services aux botanistes et en 
particulier aux publicistes horticoles. : 
VV. 
CULTURE DU POMMIER A CIDRE, par J. Nanor (3. — Les différents procédés d'utilisation des 
fruits sont loin d’être suffisamment connus. Nous ne dirons pas que l'ouvrage, dont nous citons le 
titre, comble absolument une lacune, mais, ce qui est certain c’est qu'il est le plus complet qui traite 
de la culture du Pommier, de la fabrication du cidre et du parti que l’on peut tirer des pommes et 
des marcs. Le Pommier y est traité depuis sa naissance jusqu'à son plus grand rapport, semis, 
greffage, tige et tête, plantation, élagage, etc. Puis vient la fabrication du cidre, des vins à base 
de cidre, des eaux-de-vie et du vinaigre. La marmelade de pommes n'est pas même oubliée, et le 
propriétaire aussi bien que le jardinier pourra trouver dans ce livre des enseignements précieux. 
Évm. R. 
(x) Un vol. in-8° de XIV et 166 pages avec 4 planches. Prix : 6 fr. Bruxelles, librairie MANCEAUX.. 
(2) Au Secrétariat de la Fédération, Jardin botanique de l’État, à Bruxelles. 
(3) Un vol. in-18 de 324 pages et 50 figures. Librairie de la Maison rustique, rue Jacob, 26, Paris. Prix : fr. 3,50. 
