— 70 — 



weet, dat wanneer eenmaal zeker tijdstip, hetwelk ligt even vóór 

 het juiste moment van oogsten, — d. i. dus het moment, dat de planter 

 zegt, dat de tabak rijp is, — is aangebroken, het rijpen, en al spoedig 

 de overrijpwording voortdurend sneller plaats vindt. Ook in de 

 droogschuur kan men een narijping waarnemen; alhoewel in min- 

 dere mate dan op het veld. Maar — bij snij blad meer dan bij pi uk- 

 blad, omdat 't snijblad aan den stam blijft zitten en het plukblad 

 niet. En nu zal men dadelijk inzien, dat, wanneer 1») snijblad 

 meer gelegenheid heeft tot narijpen dan plukblad, en 2°) de 

 narijping in dien zin geschiedt, dat men kan zeggen: hoe ouder 

 blad, hoe sneller zij verloopt, — er moeilijk sprake kan zijn van 

 een „terecht komen" ; integendeel, de grenzen voor iedere bladsoort 

 worden verder uiteengeschoven. Eenerzijds krijgt men onrijper-, 

 anderzijds overrijper blad, dan men ooit bij plukblad behoeft te krijgen. 



§ 10. Dat het oogsten en ophangen bij snijblad sneller en 

 goedkooper geschiedt, zal wel niemand in twijfel willen trekken. 

 Evenmin het groote voordeel, dat bij snijblad minder gevaar voor 

 verstikking en zweeten bestaat. Deels is dit toe te schrijven aan 

 het feit, dat tusschen de gesneden boomen meer lucht kan circuleeren, 

 dan tusschen opeengestapelde bladen; voornamelijk echter daaraan, 

 dat de tijd, die verloopt tusschen binnenbrengen en ophangen bij 

 snijblad aanmerkelijk geringer is. De directe gevolgen daarvan; 

 zgn: minder kans op watervlekken, ergo minder kans op echim- 

 mel, ergo minder kans op z. g. „droog rot" in den stapel. 



Wanneer men echter zorgt voor voldoende hulp voor den pluk- 

 kenden koelie in de droogschuur, dan behoeft er in plukblad even- 

 min schimmel, en later „droog rot" voor te komen. Ja zelfs nog 

 minder, zooals wij dadelijk zullen zien. Maar, ik geef toe, het 

 bezwaar, dat bij plukblad het oogsten duurder is, wordt door 't 

 vervullen van dezen eisch nog vergroot. 



§ 11. Thans zijn wij genaderd tot de t'oorwaamsfe »ersc/^ï7/en tus- 

 schen plukblad en snijblad, n. 1. die welke ontstaan gedurende 

 de droging. 



Na de resultaten der proeven, eerst in 1899 te Buitenzorg, daar- 

 na in 1900 in Deli genomen, mag als vaststaande worden be- 

 schouwd, dat bij de droging op stam, talrijke stoffen, in de eerste 

 plaats ontledingsprodukten van het eiwit, het blad verlaten en in 

 den stam trekken. Dat dit proces op vele eigenschappen van het 

 blad een duidelijken invloed moet uitoefenen, spreekt van zelf. 



