— 93 — 



Door langdurigen invloed van klimaat en bodem zijn in 

 Nederlandsch-Indië uit de oorspronkelijke Coffea arabica 

 vele variëteiten ontstaan, die in sommige streken bijzon- 

 dere eigenschappen hebben verkregen, en trachten pro- 

 ducenten door groote zorg bij kuituur en bereiding, die 

 goede eigenschappen nog te verhoogen. 



Ongetwijfeld zullen velen in hun streven slagen (voor- 

 opstellende, dat flnantieele bezwaren geen streep door hunne 

 rekening halen) maar een groot bezwaar is het, dat er 

 geen zekerheid bestaat, dat eenig behaald voordeel ook zal 

 behoicden blijven. 



Het product van verschillende gedeelten eener koffie- 

 onderneming en van verschillende boomen is nooit geheel 

 gelijk, en al is het onderscheid van eiken boom op zich 

 zelf gering en alleen bij aandachtig onderzoek bemerk- 

 baar, toch kan het bij een groote partij van veel invloed 

 zijn en bij de waardebepaling eenen belangrijken factor 

 uitmaken. 



Hoewel slechte oogsten veeltijds door atmospherische 

 invloeden, minder onderhoud enz. kunnen worden veroor- 

 zaakt, zoo ligt m.i. de reden van de mindere kwaliteit der 

 boonen, welke vaak wordt geconstateerd, ondanks zorgvul- 

 dige zaadselectie en goed onderhoud dieper, en wil ik hier- 

 omtrent mijne denkbeelden nader toelichten. 



Het is een bekend feit, dat het zaad der planten ontstaat 

 door de samenwerking van het vrouwelijke ei met het 

 mannelijke pollen. 



Vroeger was men de meening toegedaan, dat de kernen 

 van beide cellen zich bij de bevruchting innig met elkander 

 mengen, één volkomen en nieuw geheel vormen, dat als 

 zoodanig door de geheele plant gedurende het leven ervan, 

 zijnen invloed zal laten gelden, ook bij de voortplanting, 

 en dat het de eigenschappen van moeder en vader zijn, die 

 den doorslag geven, terwijl die der voorouders alleen in 

 aanmerking komen door hunnen invloed op de ouders, 

 zonder meer. 



