OVER „BESLAG" OP DELI-TABAK. 



DOOR 



Dr. E. C. JuLius MoHR. 



Beslag is een verschijnsel, hetwelk zich in Deli in de laatste 

 jaren in toenemende mate heeft vertoonfi. Het maakt het uiterlijk 

 der tabak dof en stoffig van kleur, en het ia daarom begrijpelyk, 

 dat de markt voor tabak met beslag minder betaalt, dan zij zou 

 doen, ingeval dezelfde tabak daar vrij van was. 



Doch er is nog een tweede en voornamer reden, waarom de handel 

 angstig is voor tabak met beslag; velen zien het beslag n.l. aan voor 

 schimmel en aangezien schimmel en „onsterk" een broertje en een 

 zusje zijn, neemt men tegenover zulke verdachte tabak aan de markt 

 een min of meer gereserveerde houding aan. 



Het is mijne bedoeling, hier thans aan te toonen, dat schimmel 

 en beslag twee geheel verschillende zaken zijn, die volstrekt niet be- 

 hoeven samen te gaan. 



— Wat is beslag ? 



Beslag is een mengsel van zouten, uitgekristalliseerd buiten op de 

 tabak, uit bestanddeelen, welke uit het inwendige van het blad 

 naar buiten, op de oppervlakte, zijn gedrongen. 



Men kan verschillende vormen van beslag onderscheiden : 



a) Vrij groote, losse kristallen, kleurloos en doorzichtig, voor- 

 komende op de nerven, voornamelijk op den hoofdnerf naar de basis 

 toe. Zeer dikwijls vindt men ze afgezet op den voet, waar het blad 

 van den stam is afgebroken, en aan het gaatje voor den rijgdraad. 

 Deze kristallen zijn zeer gemakklijk van het blad af te nemen, lossen 

 grifweg op in water, en smaken zilt op de tong. 



b) Witte-, en 



e) Bruine korsten, hard, bestaande uit vele saamgegroeide kris- 

 tallen; moeilijk van het blad af te krabben; de microscopische be- 

 schouwing maakt het hoogst waarschijnlijk, dat zij identiek zijn 



