— 528 — 



komt, wordt het bij gunstig weder op de „area" met 

 gecementeerde vloer gedroogd of anders in een oven, 

 de temperatuur mag daarbij echter niet zoo hoog stijgen, 

 dat het kiemvermogen verloren gaat, wanneer de werking 

 der drooginrichting goed is. 



Omtrent het voorkomen van roode rijst deelden de H. 

 H. Jacommetti en Zanotti mede dat, wanneer men eenige 

 jaren achteréén steeds hetzelfde zaad gebruikte, op eigen 

 akkers gewonnen, de roode rijst in het product toenam. 

 Wanneer deze laatste in te groote hoeveelheid voorkomt, 

 gaat men over tot zaad wisseling. Er zijn sommige streken^ 

 waar roode rijst zoo goed als onbekend is en vooral munten 

 de hooger gelegen rijstvelden, tegen het gebergte gelegen, 

 in dit opzicht uit. Heeft men dus te veel last van roode 

 rijst, dan wordt uit zulke streken (nabij Asti) nieuw zaai- 

 zaad aangekocht. Het toestel van den Ing. Certani o.a. 

 beschreven door Josselme in „Buil. Econ. d'Indo-Chine" en 

 dat a.o. te Milaan in de landbouwschool te zien was, is 

 wel goed, maar werkt niet vlug genoeg en kost daardoor 

 het uitzoeken van korrel voor korrel veel te veel tijd en 

 geld. 



Op dezelfde onderneming van den heer Zanotti. was 

 voorts nog een proefveld, waar men verschillende varië- 

 teiten teelde, hieronder muntte uit de Novarese, een oude 

 inheemsche variëteit, die o.a. het voordeel heeft van zeer 

 vroeg te rijpen, maar het nadeel van nogal vatbaar te zijn 

 voor ziekten: als de „brussone". Een andere zeer mooie 

 variëteit welke geschat werd op een productie van 60 quintp. 

 hectare is de Asilliano, de korrel hiervan is meer langwerpig 

 ovaal en heeft eenigszins het karakter van Carolinapadi. 



Ook op deze onderneming werd een proef genomen met 

 overplanten, de grootere kosten zouden echter een voor- 

 naam beletsel zijn. Bij gewoon uitzaaien werd hier per 

 hectare 75 K. zaad gebruikt, wilde men overplanten dan 

 was voor een hectare 225 Ko. zaad noodig en verkreeg 

 men dus op deze wijze planten genoeg om 3 hectare mede 



