PROEVEN OMTRENT NITRIFICATIE EN 

 DE HUMIFICATIE IN DEN BODEM. 



Yan de elementen, welke een rol spelen in het leven 

 van plant en dier, mag zeker de stikstof zoowel uit een 

 wetenschappelijk als praktisch oogpunt tot een der belang- 

 rijkste gerekend worden. 



Uit een praktisch oogpunt trekt zij onze aandacht, door- 

 dien zij een bestanddeel vormt van stoffen, zonder welke 

 mensch en dier niet kunnen bestaan. Het zijn de eiwit- 

 stoffen en de nauw daarmede verwante, m. a. w. voeding- 

 stoffen dus. 



De eiwitstoffen zijn in de meeste gevallen 1) samen- ge- 

 steld uit koolstof 52.7 — 54.5°/o, waterstof 6.9 — 7.3%, zuur- 

 stof 20.9 — 23.5«/o, stikstof 15.4 — 16.5°/o, zwavel 0.8 — 20/0. 



Hoe komen deze voedingstoffen, welke in oeconomi- 

 schen zin tot de duurste mogen worden gerekend, onder 

 het bereik van mensch en dier? 



Hoewel de synthese van lichamen, welke in eigenschap- 

 pen tot de eiwitstoffen naderen, gelukt is en de tijd wel- 

 licht niet verre is, dat men ook bepaalde eiwitstoffen geheel 

 kan opbouwen uit hunne samenstellende elementen, zoo 

 ligt deze bron nochthans zoodanig buiten ons bereik, dat 

 zij vooralsnog waardeloos is. 



In de planten en wel in 't bijzonder de bladgroen voerende, 

 vinden we de bron, welke de eiwitstoffen levert en is de 

 plantenproduktie het middel om ons die eiwitstoffen te 

 verschaffen, daar toch de planten het vermogen bezitten 



1) De nucleïnen, eiwitachtige lichamen, welke een belangrijk bestand- 

 deel vormen van de celkernen, bevatten ook nog phosphorus, sommige 

 nucleïnen zijn daarentegen weer vrij van zwavel. 



