BOEKBESCHOUWING. 



Die aetherischen Oele von E. 



GiLDEMEISTER Wld Fr. H0FFMA.NN, 



hearbeidet im Auf trage der Firma 

 Schimmel & Co. in Leij^zig 1899, 

 BerHn, Verslag v. JrL, Springer. 



Op het gebied der aetherische oliën-literatuur heeft het 

 laatste decennium veel belangrijks voortgebracht. Eerst 

 het werk van Bornemann, dat verscheidene jaren voor 

 allen, die in de bereiding en de eigenschappen der oliën 

 belangstellen, een dikwijls geraadpleegde vraagbaak was, 

 doch dat nu echter begint te verouderen. Daarna het 

 boek van Sawer, Odorographia dat tal van welriekende 

 planten behandelde en tal van gegevens over cultuur en 

 bereiding bevatte. 



Verder gaven de tweemaal 'sjaars verschijnende „Be- 

 richte" van Schimmel & Co. te Leipzig geregeld verslag 

 over de vorderingen, die op dit gebied op te teekenen 

 waren en eindelijk is de kroon op 't werk gezet door deze 

 zoo gunstig bekende firma onder welker auspiciën het 

 bovengenoemde boek uitgegeven werd, dat ongetwijfeld 

 voorziet in een behoefte. 



In het meer dan 900 bladzijden tellende boek wordt eerst 

 een geschiedkundige inleiding gegeven, waarin in 't kort 

 de kruiden- en specerij-handel van de oudheid en der 

 middeleeuwen, de geschiedenis der aetherische oliën, van 

 de distilleermethode en der toestellen behandeld wordt. 

 Kaarten, de handelswegen in de oudheid en de middel- 

 eeuwen aangevend, een uitgebreide literatuur opgave, re- 

 producties van oude prenten, die op aanschouwelijke wijze 



