— 451 — 
beteekenen hebben. Zij zijn goed om te dienen als curiositeiten, 
voor winkel-etalage of ter versiering op groote diners; in smaak 
moeten zij echter onderdoen voor de meeste Europeesche vruch- 
ten en geen enkele is te vergelijken met een goede peer, en 
zoo denken velen er in Europa over. 
Over de smaak twist men niet; als men echter pisang en 
ananas wel en al de andere tropische vruchten niet lekker 
vindt, kan de reden nergens anders in gezocht worden dan in 
de inférieure kwaliteit van laatstgenoemde, 
Niet alle vruchten zijn voor verzending geschikt en het kan 
niet anders, of zij zullen, om de reis te kunnen doorstaan, verzon- 
den moeten worden vóór zij geheel rijp zijn ; er is echter verschil 
tusschen nog niet geheel rijpe en bepaald onrijpe vruchten. 
In ieder geval zullen slechts vruchten van voortreffelijke kwa- 
liteit, de grootste en de beste, de kosten van de verzending 
kunnen dragen en de moeite van uitvoer loonen. Inférieure 
waar levert niet slechts schade voor het oogenblik, zij bederft 
echter ook de markt voor de toekomst, daar de goede naam 
onzer vruchten er door verloren gaat. 
Onze ligging is echter voor den uitvoer van tropische vruch- 
ten niet bijzonder geschikt; omringd als wij zijn door andere 
landen waar dezelfde vruchten geteeld kunnen worden, op 
vrij grooten afstand van de groote Europeesche handelscentra, 
zal het ons moeielijk vallen in deze te concurreeren met andere 
gunstiger gelegen landen zooals b. v. de West-Indische eilanden. 
Er bestaat hier te Buitenzorg een vrij aanzienlijke vruchten- 
handel; bij waggons vol vervoert de trein ze naar Batavia, groo- 
tendeels voor het gebruik daar ter stede, voor de schepen en 
voor in de nabijheid gelegen havens. Het laatste beteekent nog 
weinig. Het is echter boven allen twijfel verheven dat een 
dergelijke handel nog voor veel uitbreiding vatbaar is, er kan 
naar havens in de buurt, waar weinig aan vruchtencultuur 
gedaan wordt, nog veel meer verzonden worden. In de eerste 
plaats is daarvoor noodig uitstekende waar; slechts vruchten van 
de beste kwaliteit komen, zooals ik boven reeds zeide, voor 
uitvoer in aanmerking. 
