— 540 — 
den bodem voor, maar ook de lucht is er mede bezwangerd, zoodat 
ook bij deelen der plant welke zich boven de aarde bevinden alle 
gelegenheid tot infectie van de wond bestaat. 
De zoogenaamde bladpluk levert wellicht nog het minste gevaar 
op, hierbij wordt het rijpe blad bij den stengel afgebroken. Wan- 
neer echter nog betrekkelijk groen blad wordt geoogst op deze 
wijze, of wel het plukken haastig geschiedt, kan met den bladsteel 
wel eens een gedeelte der opperhuid van den stam worden afge- 
scheurd. Betrekkelijk zelden echter zal het voorkomen dat deze 
wond geïnfecteerd wordt, tenzij door den bladplukker zelven. 
Meestentijds toch geschiedt het bladplukken gedurende den drogen 
tijd en dan nog op het warmste gedeelte van den dag wanneer 
reeds de zon zich duchtig doet voelen. Is er dus zelfs door het 
aftrekken der opperhuid een vrij groote wondvlakte ontstaan, dan 
zal deze spoedig opdrogen en weldra door kurkweefsel voor ver- 
dere nadeelige invloeden beschut worden. 
Dit neemt echter niet weg, dat er toch op dient gelet te worden 
dat alleen de bladsteel wordt afgebroken, ware het alleen reeds 
omdat men daardoor tevens eenige meerdere zekerheid heeft dat 
het plukken niet te haastig geschiedt en de koelie zich den tijd 
gunt, de voor de pluk geëigende bladen uit te zoeken. 
Verder zal men bevinden dat goed rijp blad zich bij den bladoksel 
gemakkelijker laat afbreken dan nog onrijp blad. 
Vindt men dus bij plukblad vele koppen der bladen met lange 
stukken der afgescheurde opperhuid dan kan men er bijna zeker 
van zijn dat er ook veel nog onrijp blad werd geoogst. 
Bij het toppen en uitbreken der zuigers (tunassen) zoude 
zich op dezelfde wijze door kurkvorming wel de wond kunnen 
heelen; daar deze bewerking echter bij voorkeur ’s ochtends vroeg 
plaats heeft en men daarbij minder acht slaat op de weersgesteldheid, 
gebeurt het meermalen dat zij tijdens regenachtig weder of bedekte 
lucht geschiedt. De wondvlakte blijft dan geruimen tijd vochtig 
en de infectie-kiemen hebben ruimschoots gelegenheid binnen 
te dringen. 
Het heeft zeker menig voordeel om ’s ochtends te toppen, de 
jonge plantendeelen, die men wil verwijderen, zijn dan nog broos 
en laten zich gemakkelijk afbreken. Later op den dag worden de 
weefsels slapper en taai en is het soms niet mogelijk meer de sten- 
gels af te breken, maar moeten deze gescheurd worden. 
