— 149 — 



partij verdeelen in groepjes, welke telkens alle boonen 

 tusschen twee maten bevatten, bv. de boonen van 9,5—10 

 mM., van 10—10,5 mM. enz. Wij kunnen dan die groepjes 

 in even wijde buisjes doen en krijgen zoo een beeld ervan, 

 hoe de verschillende grootten verdeeld zijn (Fig. 3 A), of de 

 boonen in rijen naast elkaar leggen (Fig. 3 B). Een zuiverder 

 beeld van de verdeeling der verschillende grootten wordt 

 verkregen door een graphische voorstelling te ontwerpen. 

 Op een lijn worden op gelijke afstanden loodlijnen getrokken 

 en op deze de aantallen der groepen afgezet. Door nu de 

 toppen dezer loodlijnen te verbinden krijgen wij een kromme 

 lijn, die een beeld geeft van de variaties in lengte. Zulk 

 een lijn is hierbij afgebeeld voor het volgende geval: 



Fig. 2. 



i.i S S,S l 6,5 7 7.1 a a,S 3 3,5 10 IO,S II 11,5 12 12.5 13 I3.S li li.,S IS tS.S IS IS,5 17 17,5 18 18,5 13 



Mokka Javcu Maraooaiipe, 



Variatie in de lengte der boonen 

 van Mokka-, Java- en Maragogype-koffie. 



Teysm XVII. lO 



