SELECTIE VAN KOFFIE 



DOOR 



Dr. P. J. S. Cramer. 

 {Vervolg). 



II. De sprongsgewijze variabiliteit. 



De sprongsgewijze variaties zijn van gelieel anderen 

 aard dan de straks besproken geleidelijke afwijkingen. 

 Terwijl de laatste, zooals wij zagen, om een gemiddelde 

 heen schommelen en daarbij afhankelijk zijn van uitwen- 

 dige omstandigheden en selectie, terwijl zij bij uitzaaiing 

 een deel der afwijking door regressie verliezen, vinden wij 

 bij de sprongsgewijze variaties geheel andere eigenschap- 

 pen. Zij zijn niet door overgangen met het gemiddelde 

 van den oorspronkelijken vorm verbonden, maar door een 

 kloof ervan gescheiden en zij bezitten een eigen gemid- 

 delde. Verder zijn zij niet door selectie of door het ver- 

 anderen van de uitwendige omstandigheden uit den oor- 

 spronkelijken vorm te verkrijgen ; evenmin is bij haar de 

 overerving aan regressie onderworpen. 



Als voorbeeld om deze eigenschappen voor U te bespre- 

 ken kies ik de Maragogype-koffie, een van de weinige 

 variëteiten, wier ontstaan waargenomen is. In 1870 werd 

 toevallig op een koffie-onderneming in Brazilië tusschen 

 normale zaailingen van de typische Coffea arabica een 

 plant opgemerkt, die in verschillende opzichten afweek. 

 De bladeren waren holgebogen en grooter ; de vruchten, die 

 de boom droeg, waren veel langer dan van de gewone 

 koffie en ook de boon was langer en anders gevormd. 

 Bij uitzaaiing bleek de nieuwe vorm erfelijk te zijn; er 

 was dus een nieuwe variëteit uit de typische soort ont- 



Teysm. XVIII. 15 



