— 234 — 



kennen aan hun roodgekleurde bladeren, zoodat dan reeds 

 de kleur der vrucht beoordeeld kan worden. Onder de 

 verschillende manggavariteiten zijn er vele, die door een 

 sterken terpentijnsmaak als minderwaardig moeten be- 

 schouwd worden ; ook aan de bladeren is de terpentijn-lucht 

 wanneer men ze tusschen de vingers kneust, waar te nemen ; 

 van jonge, nog niet vruchtdragende planten kan men dus 

 reeds uit den reuk van het blad den smaak der vruchten van 

 den volwassen boom eenigszins opmaken. In andere gevallen 

 is het verband minder duidelijk en kan pas, wanneer 

 door de vergelijking van veel materiaal de correlatie van 

 een paar kenmerken vastgesteld is, de beoordeehng van 

 de planten voor de typenselectie vervroegd worden. Een 

 voorbeeld levert het verband, dat tusschen de kenmerken 

 der aren bij gerst bestaat. Wanneer de basale boi'stels 

 lange rechte haren dragen, dan is de variëteit ook geken- 

 merkt door grove korrels, terwijl een korte, kroezige 

 beharing duidt op een fijne korrel; fijnkorrelige gerst is 

 voor de bierbrouwerij het meest geschikt. De variëteiten 

 met fijne korrels hebben echter het nadeel, dat de halm 

 niet stevig is en het gewas dus licht legert. Het is 

 nu gelukt een betere variëteit te krijgen door bij 

 een vorm met stijve halmen te zoeken naar planten, 

 die in haar aren op de basale borstels de kroezige 

 beharing vertoonden; eon paar zulke afwijkingen wer- 

 den onder tienduizende normale planten gevonden. Zij 

 waren bij uitzaaiing constant en bleken, zooals het be- 

 haringskenmerk reeds verwachten liet, een qualiteit van 

 gerst voort te brengen, die fijnkorrelig was en dus goed 

 voor de brouwerij geschikt. 



Het spreekt van zelf, dat bij een plant als koffie de be- 

 studeering der correlatieverschijnselen van veel gewicht 

 is, omdat bij deze soort eenige jaren verloopen, eer de 

 plant al haar kenmerken ontplooid heeft. Algemeen 

 neemt men aan, dat Tiiberiaplanten met lange smalle bla- 

 deren en steil opgerichte takken slechte producenten zijn ; 



