— 240 - 



Andere reeds lang in gebruik zijnde coffeïne-houdende 

 genotmiddelen zijn : 



1^ de cacao, de zaden van de Theobroma Cacao, die 

 naast coffeïne als voornaamste bestanddeel theobroraine 

 bevatten, dat in physiologische werking veel overeenkomst 

 met coffeïne heeft. Het zijn trouwens ook broertje en zusje ; 

 wanneer wij de chemische formules vergelijken, vinden 

 wij een verschil van een atoom koolstof en twee atomen 

 waterstof- Het zijn beide afgeleiden van eenzelfde stof, 

 die wij xanthine noemen. 



2^ de mate, de bladeren van de Ilex paraguaj-ensis en 

 de Yopon of apalachenthee van de Ilex Cassine. 



Beide Z. Amerikaansche planten. 



3« de guarana-pasta, de zaadkoek van de PauUinia sor- 

 bilis, ook in Z. Amerika voorkomende en gebruikt en dan 



4:° de kolazaden van de Cola acuminata uit Afrika af- 

 komstig, die daar door de inboorlingen reeds lang als genot- 

 middel gebruikt worden en in de laatste jaren ook een 

 beperkte toepassing in de geneeskunde hebben gevonde;i. 



Men heeft na het gebruik van cofteïne meerm.alen vergif- 

 tigingsverschijnselen zien optreden, maar toch gewoonlijk 

 eerst na zulke groote doses als wij bij gewoon matig 

 koffie verbruik niet tot ons nemen. Toch kunnen zich 

 ook na koffiegebruik vergiftigingsverschijnselen openbaren. 

 In de eerste plaats na overmatig ruim gebruik, maar ook 

 zelfs na matig koffiegebruik kunnen zich onaangename 

 werkingen voordoen en wel speciaal, wanneer men een 

 zekere gevoeligheid tegenover coffeïne bezit. Men hoort 

 dan klachten over gejaagdheid, beverigheid en hoofdpijn 

 en vindt het dan terecht maar beter geen koffie te drinken. 



Men heeft nu het idee gekregen, om de coffeïne uit 

 de heele ongebrande koffie uit te trekken. Deze koffie 

 zonder coffeïne zou dus het zooeven genoemde bezwaar 

 niet hebben. Er is daartoe voor een paar maanden geleden 

 in Duitschland een maatschappij tot stand gekomen, die 

 beoogt een dergelijk product op de markt te brengen. 



