— 673 — 



Kist. XIII. 7, ananassen, 42 ramboetan in houtwol. 

 „ XIV. 8, „ 45 kapoelasan „ zaagsel. 



De kistjes werden hier verpakt en dadelijk als bestel- 

 goed naar Tandjong Priok verzonden en daar onmiddellijk 

 in de koelkamer van de Rembrandt overgebracht. Zooals 

 uit de brieven uit Nederland blijkt, is deze bezending zeer 

 goed overgekomen. De ontvanger er van schrijft: „De uit- 

 ,slag overtrof de stoutste verwachtingen. Behoudens een 

 „heel enkele uitzondering kwamen alle ananassen zeer goed 

 „over, zoowel de in zaagsel verpakte als die welke in houtwol 

 „waren, trouwens alles kwam uitstekend over." 



„Eenige sawo manilla's en eenige sirikaja's waren on- 

 „bruikbaar, toch behoefden er uit de geheele collectie 

 „slechts 10 a 12 stuks verwijderd worden." 



„Het grootste gedeelte was twee dagen na de aankomst 

 „reeds verkocht." 



„De ananas was eerder te onrijp dan te rijp; dat is voor 

 „de engroshandel eene verdienste; blijkbaar blijft de ananas 

 „in de koelkamer in 't stadium waarin hij verkeerde, toen 

 „hij er in kwam en rijpt niet aan: het was in Januari toen 

 „de vruchten arriveerden zeer koud. Komt daarentegen de 

 „ananas bij warm weer aan, dan zal zulks de rijping be- 

 „spoedigen. Er moet dus rekening gehouden worden, wat 

 „de rijpte der te verzenden vruchten betreft methetjaar- 

 „getijde. De waarde van de ananas stijgt aanmerkelijk, 

 „naarmate de vrucht grooter is; voor een groote ananas, 

 „die op de Hollandsche tafels veelal als pièce-milieu ge- 

 „bruikt wordt, betaalt 'men een zeer goede prijs." 



„De verpakking moet zeer gewijzigd worden, voor den 

 „groothandel en voor de buitenlandsche markten geloof 

 „ik dat kistjes van 8, 10 of 12 stuks het allerbeste zullen 

 „zijn, als regel zou ik ook voor het andere fruit voor wil- 

 „len stellen, nooit de vruchten op elkaar te pakken. De 

 „kistjes, die van zeer dun hout vervaardigd kunnen worden, 

 „moeten dus ruim de hoogte hebben van de diameter der 

 „vrucht, die er in gepakt wordt, ook geloof ik dat man- 



