— 775 — 



in dit geval met hurauanjken bouwgrond te maken heeft, zal 

 vermoedelijk volstaan kunnen worden met in het eerste en tweede 

 levensjaar der koffie, telkens tweemal grondbewerking toe te pas- 

 sen (begin en einde van den drogen moesson), en in het derde 

 levensjaar éénmaal (aanvang van den drogen moesson), respectie- 

 velijk tot een diepte van ongeveer 1 en 2 Rh: voet. Goed toe- 

 zicht op de bewerking, dat deze rationeel plaats hebbe, is i. c. 

 mede een voorname factor 



Verder behooren tot het onderhoud nog : de regeling der schaduw 

 als sub 3 aangegeven, het inboeten der doodgegane koffie, om het 

 plantverband niet te verstoren, en nog eenige andere werkzaam- 

 heden als: toppen, snoeien, al of niet éénstammig houden, enz. 

 die echter niet direct noodig zijn en waaromtrent te voren hoe- 

 genaamd niets te preciseeren valt, vermits een en ander van 

 bodem, klimaat, ziekteinvloeden, latere ontwikkeling der koffie en 

 meer andere omstandigheden afhangt. 



6. Het hiveeken van plantmateriaal. 



Het is van het grootste gewicht, om voor de kweeking alleen 

 geselecteerd, deugdelijk zaad te gebruiken. Men bezige daartoe 

 alleen goed-rijpe vruchten van krachtvolle, noch te oude, noch te 

 jonge (6 tot 8 jaar oud), noch door ziekte aangetaste bromen. 

 Direct na den pluk wordt de vrucht met de hand van de schil 

 ontdaan ; de boon wordt alsdan door wassching met aschwater 

 geheel gezuiverd van de omhullende slijmige, zoetsmakende massa; 

 wat overschiet is de hoornschilkoffie, waarin het zaad besloten is; 

 die hoornschilkoffie wordt in dunne lagen uitgespreid en op een 

 schaduwrijke en winderige plek gedroogd ; na deze droging is 

 zij voor het gebruik geschikt. Hoe verscher het zaad, hoe grooter 

 het kiem vermogen. Wenscht men het zaad te bewaren, dan doe 

 men dit op een luchtige, droge plaats. Bij vervoer naar elders 

 wordt aanbevolen, het zaad tusschen houtskool of asch in een 

 mand of kist verpakt te verzenden. 



In het belang van een goed en gelijkmatig slagen en ter be- 

 sparing van arbeid wordt aanbevolen, het zaad eerst te kiemen te 

 leggen op een lommerrijke plek (goed beschut tegen directe zon- 

 nestralen), hetgeen plaats heeft door het in dunne lagen (de zaden 

 naast, maar niet op elkaar) op den grond uit te spreiden, dien 

 eonigszins te bevochtigen en daarna alles met bladeren of wat 



