- 487 — 



klaart: „In ongelooflijk korten tijd levert dit gras eeQ 

 groote hoeveelheid voeder op." In Noord-Araerika leverde 

 het per snit 2 ton Ie kwaliteit hooi pei acre 50 ii 60 pikol 

 hooi per bouw. 



Zaaien en planten. 



Zoowel door het uitzaaien der vruchten als door het 

 planten van gescheurde pollen laat zich dit gras ver- 

 menigvuldigen. Waar het eenmaal is, breidt het zich 

 spoedig uit en vormt weldra dichte zoden. 



Verdere bijzonderheden : 



In sommige streken van Duitschland en Bohème worden 

 de vruchten door menschen gegeten. Turner geeft het re- 

 cept: „Met zonsopgang wordt het zaad van het bedauwde 

 gras in een haren zeef verzameld, op een laken uitge- 

 spreid en gedurende veertien dagen in de zon gedroogd. 

 Dan wordt het in een houten vijzel gedaan, met stroo 

 bedekt en met een houten stamper voorzichtig gestampt, 

 tot de katjes loslaten. Na gewand te zijn, worden de za- 

 den opnieuw in een mortier gedaan, thans met gouds- 

 bloemen en appel — en hazelaarbladeren. Ze worden ge- 

 stampt tot ze glanzen, vervolgens opnieuw gewand en 

 zijn dan voor het gebruik gereed. De goudsbloemen wor- 

 den toegevoegd om het zaad een mooie kleur te geven. 

 Een bushei i) nog in de kafjes besloten vruchten levert on- 

 geveer 2 quarts 2) schoon zaad op. Dit laatste levert, met 

 melk en wijn gekookt, een zeer smakelijk voedsel. " 



Tot zoover Turner. Hij vertelt niet, waartoe de ap- 

 pel — en hazelaarbladeren dienen. 



Evenals van vele andere grassen, worden de bloemen van 

 Paspahim sangumale soms door zwammen aangetast. 



C. A. Backer. 



1) bushei = 36, 349 L. 



2) quart = 1, 136 L. 



