INTE 
BLOEMEN VOOR BOUQUETTEN. 
Hoe in betrekkelijk korten tijd de smaak van het publiek 
vooruit kan gaan, bewijzen de tegenwoordig door de Indische 
dames vervaardigde bloemwerken. Maakt men zich bij de 
versiering van zalen en bij het decoreeren van tafels bij diners 
nog dikwijls aan overdrijving schuldig, bij het maken van 
bouquetten heerscht meestal een goede smaak. Indien men 
de bloemwerken, zooals ze hier vroeger gemaakt werden, ver- 
gelijkt met hetgeen thans vertoond wordt, dan is het verschil 
inderdaad groot. Bij feestelijke gelegenheden kan men menig 
kunstwerk bewonderen, dat de vervaardigster alle eer aandoet, 
niet alleen wat betreft haar goeden smaak en hare vaardigheid 
in de techniek, maar ook wat aangaat de goede keus der 
bloemen. 
Wij staan hier niet achter bij Europa, waar de bloem werken, 
bijna zonder uitzondering, door menschen van het vak, die er 
van jongs af bij gekomen zijn, gemaakt worden ; in Duitschland 
heeft men voor de meisjes bloem werksters zelfs een bijzonderen 
naam, dien van „Binderinn” bedacht. 
De groote behoefte aan bloemen heeft in Europa in de 
laatste 25 jaar een vroeger onbekende industrie in het leven 
geroepen. Was het vervaardigen van bouquetten vroeger in 
de meeste bloemisterijen slechts een ondergeschikte bijzaak en 
behoorden de bloemenwinkels tot de groote zeldzaamheden, 
thans kan men overal de meestal fraaie étalages der bloemen- 
tempels bewonderen en er bestaan tal van bloemisterijen waar, 
met uitsluiting van al het andere, slechts snijbloemen gekweekt 
worden, voor de bloemenwinkels. De bloemenweelde neemt 
nog steeds toe, bij iedere feestelijke gelegenheid wordt eene 
profusie van bloemen tentoongesteld, en het schijnt of de 
