Sl == 
langer in den grond dan komen er scheuren in en worden 
zij spoedig minder smakelijk. 
De laatste serie, dateert eerst van lateren tijd, men zou ze 
kunnen noemen „Radis fin de siècle’, zegt Vilmorin. Zij hebben 
zeer korten tijd noodig voor de vorming van knolletjes en 
bezitten uiterst weinig loof, juist voldoende om het daarvoor 
benoodigde voedsel te verwerken. Dit is de radijs, die in het 
late najaar, in den winter en in het voorjaar, als de cultuur 
buiten niet gelukt, in broeibakken geteeld wordt; van sommige 
dezer variëteiten zijn de radijsjes reeds à point voordat het 
tweede blad na de zaadlobben zich geheel ontwikkeld heeft. 
Onder gunstige omstandigheden kunnen deze verscheidenheden 
15 of 16 dagen na de uitzaaing reeds geoogst worden. 
Op de fraaie afbeelding zien we tal van verschillende vormen 
en kleuren, van zuiver wit en geel tot rose, donkerrood en 
paars, ook bonte o. a. rose met witten top of witten voet en 
omgekeerd. Welke verscheidenheden voor de cultuur in de 
tropen het geschiktst zijn, zoude beproefd moeten worden. Het 
smakelijkst ziet er natuurlijk uit een schoteltje, waarop de 
radijsjes van verschillende kleuren als wit, rose en rood door 
elkaar liggen. 
Wi 
