XVIII 



2. Door tabak gedurende korten tijd in stoom te verhitten 

 is een product te bereiden, dat met normaal gefermenteerd 

 tabaksblad overeenkomt. 



Zoo was een beter inzicht in het wezen der tabaksfermen- 

 tatie verkregen en de grondslag gelegd voor toekomstige on- 

 derzoekingen, die ten doel hadden, de fermentatie in de prak- 

 tijk volgens bepaalde regels te leiden In het zeer eenvoudige 

 toestel van Jensen, waarin slechts op kleine schaal proeven 

 konden worden genomen, hebben we den voorlooper te zien 

 van de fermentatiekamers, waarin thans geheel e stapels wor- 

 den behandeld. 



Nog moet in verband met deze onderzoekingen vermeld 

 worden, dat jENSEN een groot aantal analyses van stapellucht 

 heeft verricht. 



Ons overzicht is hiermede niet ten einde; wij hebben nog 

 te noemen enkele proeven over opdroging en over de kleur- 

 stoffen in het blad, en ten slotte nog een zeer tijdroovend 

 onderzoek over de brandbaarheid in verband met het water- 

 gehalte der bladeren, de fermentatie en het chloorgehalte van 

 het grondwater, waarvoor een legio* analyses zijn verricht. 



De „botanicus" Jensen heeft zeker alle reden om met vol- 

 doening op zijn „chemische" onderzoekingen terug te zien ! 



Djember, April 1918, A. J. Ulteé. 



JENSEN ALS ENTOMOLOOG. 



Als onderzoeker aan een Proefstation in Ned-Indië is men 

 wel eens geneigd om zich op terrein te begeven, dat niet tot 

 het vak behoort, hetwelk men meer in 't bizonder beoefent. 

 Men mag deze neiging bedenkelik noemen, afkeuren mag men 

 die niet, vooral ook, omdat men door de drang der omstandig- 

 heden wel eens genoodzaakt word om ander gebied te betreden. 

 Buitendien betreft het slechts zelden vraagstukken van exakte 

 wetenschap en het zijn gewoonlik meer praktiese vraagstukken, 

 welke door de Proefstations in studie worden genomen. 



Of bij Jensen die neiging aanwezig was? Wij weten het 

 niet; doch wel is het een feit, dat Jensen, wanneer de belangen 



