— 160 — 



wanneer het rendement slechts 0.6 bedraagt, en dus aan olie 

 14.40 K.G. gewonnen wordt? 



Een naastliggende tuin levert misschien maar 30 picol op, 

 doch geeft met 1 pCt. rendement 18 K.G. olie. 



Van die hooge bladproducties profiteert alleen de snij- en 

 transportkoelie, voor zoover in borongan gewerkt wordt. 



Laboratorium. De Florentijnsche flesschen staan in den 

 regel in een soort van laboratorium, althans in een afsluitbare 

 ruimte, welke met den weidschen naam van laboratorium be- 

 stempeld wordt. In die ruimte, waar slechts het hoog noodige 

 personeel wordt toegelaten, heerscht slechts zelden die reinheid, 

 welke wel gewenscht zou zijn. De olie moet daar immers voor 

 de aflevering worden gereed gemaakt .en de geringste ver- 

 ontreiniging van het product wordt gaarne door de makelaars 

 te baat genomen om te protesteeren en wat minder te betalen. 



Zuiveri)ig der olie. Afgetapt uit de Florentijnsche flesschen, moet 

 de olie nog een reiniging ondergaan alvoren verkoopbaar te zijn. 



De meest gebruikte methode is : het neerslaan van het grove 

 vuil door middel van talk. Na een korte rustpoos kan de dan 

 feeds vrij heldere olie voorzichtig worden afgegoten, waarop 

 de verdere zuivering geschiedt door trechters met filtreerpapier 

 en (of) watten. Het filtreerpapier wordt met talk bestreken. 



Een andere methode is, de versch afgetapte olie door roeren 

 innig te vermengen met een flinke dosis talk. 



Na eenige uren rust zou dan al het vuil zijn neergeslagen, 

 men hevelt dan slechts de zuivere bovenlaag over. Het over- 

 blijvende vuil wordt dan verzameld in een afzonderlijke flesch 

 en als er een voldoende hoeveelheid is, gezuiverd over filtreer- 

 papier. Mij werd verzekerd, dat bij deze methode het reini- 

 gingsverlies geringer moet zijn dan bij de eerste Ik beschik 

 eehter niet over vergelijkende cijfers. 



Zuiveriiigsverlies. Dat het gewone filtreeren over papier een 

 belangrijke verhes oplevert, kan blijken uit de volgende proef ; 

 Gedurende een 10 daagsche periode liet ik met maatglazen 

 aftappen uit de Florentijnsche flesschen 670.50. K.G. olie. 



Na neerslaan van het grove vuil en afschenken van de ge- 

 klaarde olie over filtreerpapier bleek er 646.23 K.G. over te 

 zijn. Uit het afgezonderde vuil werd later nog 5 10 K.G. terug- 



