— 611 — 



Later als de voorraad verminderd is, kunnen de dooiers niet zoo 

 rijkelijk meer van deze belangrijke bestanddeelen voorzien wor- 

 den. En het resultaat is natuurlijk dat de zich ontwikkelende 

 kuikens minder goed gevoed en daardoor minder krachtig zijn. 

 Ook zal men begrijpen, dat een tekort aan fosfor in het voedsel, 

 een vermindering aan fosfor in het geel zal ten gevolge hebben 

 waardoor het kuiken zwakker zal worden. Om dit speciale punt 

 eens nader te onderzoeken, nam men weer eenige voedselproeven 

 en men analyseerde de verschillende eieren. De proeven toonden aan, 

 dat bij een voeding zonder of bijna zonder fosforhoudende stoffen: 



1. de grootte van de dooiers vermindert. 



2. de dooiers en de eierschalen bevatten een kleiner procent fosfor. 



3. het totale aantal eieren daalde. 



In gewone omstandigheden bevatten de eieren van een kip in 

 een jaar een hoeveelheid fosfor gelijkwaardig met + 37 Gr. 



Het resultaat van de proeven resumeerende: 



Een karige voeding vermindert het aantal, het gewicht en de 

 kiemkracht der eieren. 



Bulletin mens. des rens. agr. naar het West Virginin Agricult. 

 Station Buil. 45. v. d. v. 



Cultuur van rhabarber als moesgroente in Tropische streken. 



De rhabarber wordt als eenjarigen moesplant met succes gekweekt 

 in Queensland. Zij laat zich daar even gemakkelijk kweeken als 

 in meer gematigde streken. De zaden worden in Februari in bak- 

 ken gezaaid en beschermd tegen bovenmatige warmte en vochtigheid. 

 Ook kunnen zij een maand later in den vollen grond worden ge- 

 zaaid. De zaaibedden moeten goed gemest en bewerkt zijn en 

 ongeveer 15 cM. hoog. De jonge planten moeten tegen te veel 

 regen en zon beschermd worden. Zij moeten worden verspeend, 

 als de planten een hoogte van 15 cM. bereikt hebben. Men ver- 

 plant ze met behulp van een soort van truffel, ten einde de teere 

 worteluiteinden zoo weinig mogelijk te beschadigen. De plant- 

 wijdte bedraagt 45 cM. 



Vier maanden na het zaaien kan men met het oogsten der rha- 

 barberstelen beginnen. 



Ofschoon de plant reeds na 3 maanden stelen geeft, dik genoeg 

 om afgescheurd te worden, is dit met het oog op de verdere ont- 

 wikkeling van de plant niet aan te bevelen. In Queensland duurt 

 de oogst van Mei tot November. 



