— 308 — 
nieuwe of verbeterde rassen, terwijl hij niet in staat is, om welke 
redenen dan ook, deze zelf in het groot te verbouwen. Hij verkoopt 
de geringe hoeveelheden zaaizaad of pootgoed van zijne variëteiten, 
die hij zelf kon verbouwen, aan anderen, die voor vermeerdering zorg 
dragen en de nienwe variëteiten in den handel brengen. Zoo verkoopt 
de bekende aardappelkweeker Ricurer te Zwickau, die maar een kleine 
bezitting beheert, zijne nieuwe variëteiten in den regel niet aan 
landbouwers, die aardappels voor het gebruik verbouwen, maar aan 
groote bedrijven, die er zich op toeleggen, pootaardappelen te ver- 
koopen. Zoo vonden wij bij F. Herne een aantal variëteiten van 
Rrcurer, welke toen nog niet in den handel waren. 
Als tweede vorm, waàrin het kweekersbedrijf uitgeoefend kan wor- 
den, heb ik genoemd het kweeken door vereenigingen van personen. 
Tot nu toe heeft deze vorm zich niet zoozeer gevestigd in die streken, 
waar de zaaizaadveredeling op hoogen trap staat, als wel daar, waar 
de natuurlijke groeivoorwaarden van dien aard zijn, dat het daar 
gegroeide zaaizaad, in andere streken overgebracht, bijzondere, voor- 
deelige eigenschappen vertoont. De landbouwers besloten dan in 
den regel ook niet zoozeer tot de vereeniging, met het doel de 
gewassen te veredelen, als wel om bij den afzet aan oneerlijke con- 
currentie het hoofd te bieden. 
Eene vereeniging van dien aard, welker inrichting en werkwijze 
hier uitvoeriger besproken wordt is de: 
Verkaufs-Genossenschaft des Land- und Volkwirthschaftlichen 
Vereins zu Schönberg in Holstein fúr Probsteier Saatkorn. 
De Probstei noemt men die landstreek van de provincie Holstein, 
die ligt aan de Oostzee, ten oosten van de haven van Kiel. Het 
Probsteier zaaizaad genoot reeds langen tijd een voortreffelijken 
naam. Door een algemeen in zwang zijnde wijze van verbouw, 
was het mogelijk, dat er een vrij regelmatig product werd afgele- 
verd en ging dit goed, tot er in de jaren tusschen 1870 en 1880, als 
een gevolg van de hooge prijzen, die het Probsteier zaaizaad kon 
bedingen, verschillende bedriegerijen en knoeierijen voorkwamen, die 
den goeden naam van het zaaizaad een gevoeligen knak toebrachten. 
Teneinde nu aan de afnemers een vertrouwbare bron van echt 
Probsteier zaaizaad te verschaffen en voor de leden de voordeelen 
van de goede eigenschappen van het zaaizaad ook verder te ver- 
zekeren, werd in 1886 de bovengenoemde vereeniging opgericht. Het 
ig een coöperatieve vereeniging met onbeperkte aansprakelijkheid. 
