— 412 — 
Gebr. Dippe Quedlinburg. 
De onderneming Dippe is de grootste van de in de omstreken 
van Quedlinburg veel voorkomende kweekerijen van tuinbouwzaden… 
De natuurlijke ligging van Quedlinburg aan de noordzijde van den 
Harz, in het dal van de Bode, werkt de cultuur van deze gewassen 
uitermate in de hand. De bezitting beslaat een oppervlakte van. 
ongeveer 3000 H. A. Naar de gewassen te oordeelen, moet de grond 
zeer vruchtbaar zijn. De hoofdproducten van deze reusachtige on- 
derneming, die met haar personeel van 2000 menschen haast eene 
maatschappij op zich zelf vormt, zijn zaden van groenten, bloemen. 
en suikerbieten. Ter wille eener goede vruchtopvolging wordt ook 
eene groote oppervlakte koren verbouwd. Aan het kweeken hiervan 
wordt echter geen bijzondere zorg besteed. De volgende cijfers 
kunnen eenigermate een denkbeeld geven van het reusachtige van. 
deze onderneming. 
Jaarlijks worden bebouwd: 
500 à 600 H. A. met suiterbieten voor zaadwinning, 
1000 „ 1100 „ „ koren, 
100 „ 150 „ „ bloemen, 
604 STO „ sla en uien, 
60E BTU a „ bitterkers en spinazie, 
ZO BO 25 „ prei, radijs en selderij, 
120 „130: ©, „ erwten, 
100 Deel tO Mes „ boonen. 
zooals reeds gezegd, worden al deze groenten en bloemen alleen: 
verbouwd met het oog op het winnen van zaad. 
Ook de teelt van bloemen in kassen wordt op groote schaal 
gedreven. Alle kassen samen beslaan een oppervlakte van 4 H. 
A., waarin een groot aantal bloemen gekweekt worden. Van Violieren 
alleen worden jaarlijks ongeveer 350.000 potten gekweekt. Bol- 
gewassen worden niet verbouwd. 
Gebouwen, personeel, dierlijke en mechanische arbeidskracht waren 
in verhouding met de omvangrijkheid der onderneming. Het hoofd- 
gebouw omringt een plein van naar schatting 1 H. A, groot, aan 
3 zijden. Daarnaast waren een groot aantal kleinere gebouwen. 
Alle gebouwen en pleinen worden electrisch verlicht door 2100 
gloei-en 18 booglampen. De electriciteit wordt geleverd door 3 
prachtige dynamomachines, deze leveren tevens de electriciteit voor 
