— 416 — 
te Zwickau en van Kische te Pfiffelbach. Ik geloof, dat wij het 
hierbij kunnen laten, belangrijker is voor ons na te gaan, wat schrij- 
ver bij bekende kweekers elders zag, want hij bezocht met hetzelfde 
doel ook Frankrijk en Engeland en om eindelijk ook over de zaad- 
teelt in Holland het een en ander mede te deelen. Het eerst 
komt aan de beurt de hier ook zeer goed bekend staande firma 
Vilmorin-Andrieux d> Co te Parijs. 
Deze firma bezit in het centrum van Parijs aan de quai de la Mégisse- 
rie, een groot handelshuis, terwijl de eigenlijke kweekerij zich bevindt 
te Verrières, 40 minuten sporens van Parijs. De door haar verkochte za- 
den worden niet door de firma zelf verbouwd. Vooral van de landbouw- 
zaden, die gewoonlijk bij grootere partijen gevraagd worden, wordt 
een deel van soliede kweekers gekocht, terwijl een ander deel door 
landbouwers verbouwd wordt, die het zaaizaad van de firma ont- 
vangen en zich dan verbinden den oogst aan de firma terug te 
leveren. Deze „cultivateurs’” worden door ambtenaren van de firma 
gecontrôleerd. Bovendien wordt er nog een andere contrôle op hen 
uitgeoefend, waardoor bedrog onvermijdelijk aan den dag komt. 
Van elke partij zaaizaad, die door de verbouwers aan de firma af- 
geleverd wordt, wordt namelijk een klein partijtje, op een afzon- 
derlijk perceeltje in de kweekerij uitgezaaid, zoodat eventueele 
fraude ’t volgende jaar wel aan den dag moet komen, 
De teelt van groenten en bloemzaden neemt de belangrijkste 
plaats van het bedrijft in, doch ook de landbouwgewassen worden 
in eene verscheidenheid gekweekt, zooals ik dit nergens anders 
aantrof. Alle gewassen, die ook maar in de verte met den landbouw 
in betrekking staan, zijn hier te vinden. Het zijn dus niet alleen 
korensoorten, peulvruchten, knol- en wortelgewassen, die door de 
firma gekweekt worden, doeh ook grassen en klaversoorten en 
allerlei andere inlandsche en uitheemsche voedergewassen, verder 
de meest verschillende handelsgewassen, in een groot aantal soorten 
en variëteiten. Op een dergelijk uitgebreid arbeidsveld is verdeeling 
van arbeid een vereischte. Wij vinden hier dan ook verschillende 
personen, ieder met de verpleging van een gering aantal planten- 
soorten belast. 
Het kweeken van korensoorten geschiedt door ViLvoriN persoon- 
lijk. Deze veredeling beperkt zich hoofdzakelijk tot tarwe en haver. 
Zoolang de variëteiten onder de hoede van ViLmoriN staan, worden 
